Ricette con farina e bianca /5
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Torta Di Cavolo E Cavolfiore
Antipasto
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Piadina Farcita Con Rucola
a base di insalata rucola
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Torta Sbrisolona
a base di mandorle
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Lepre In Salmì
Secondo di carne
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Mousse Di Mosto D'uva
a base di uva nera
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Eliche Ai Filetti Di Trota
Primo piatto
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Cavolo Alla Finlandese
tipico della Finlandia
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Maccheroni Al Telefono
a base di mozzarella
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Tarte Tatin Alla Valdostana
tipico della Val D'Aosta
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Crema Pasticciera (2)
a base di latte
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Focaccine Integrali
a base di farina integrale
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Salsa All'inglese Al Burro E Capperi
tipico della Inghilterra
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Tagliatelle Al Forno
a base di carciofi
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Crescia Sfogliata
a base di uvetta sultanina
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Panzerotto Verace (2)
a base di farina
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Rotolo Di Ricotta E Carciofi
Primo piatto
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Torta Delle Rose
a base di burro
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Tortelli Di Ricotta
Dolce
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Farinata Bianca
a base di farina bianca
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Trofie Al Pesto
Primo piatto
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Biscottini Alle Nocciole
Dolce
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Gnocchi Di Patate Ai Pomodori Secchi
Primo piatto
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Salatini Sfiziosi
a base di formaggio emmenthal
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Pan Meino
a base di farina di mais
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Torta Della Nonna Nani
a base di uvetta sultanina
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Baccalà Dorato
a base di stoccafisso
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Pan Di Spagna (3)
a base di uova
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Crocchette Di Patate Filanti
Contorno
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Frittelle Di Polenta
a base di polenta di mais
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Biscotti Alle Nocciole
Dolce
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Pandolce Di Salvia
Dolce
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Salsa Demi-glace (2)
a base di manzo
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Torta Mimosa
a base di pan di spagna
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Dolce Di Amaretto E Nocciole
a base di biscotti amaretti
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Frittelle Di Riso (3)
Dolce
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Arrosto Di Tacchino Con Uva E Carotine
Ricetta di pollo
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Gnocchi Alla Bava
a base di patate a pasta gialla
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Minestra Di Insalata Lattuga
a base di insalata lattuga romana
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Capretto In Guazzetto
Secondo di carne
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Ossibuchi Al Sugo
a base di vitello