Ricette con farina, di, grano e 00 /2
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Pastiera (2)
a base di ricotta
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Pizzoccheri
a base di patate
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Tajarin
tipico di Alba
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Panini Di Mais
tipico dell'Africa
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Pizzoccheri Valtellinesi
tipico della Valtellina
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Nasello Al Forno
Secondo di pesce
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Nocciolini
a base di nocciole
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Speziatini
a base di germe di grano
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Integralini
a base di germe di grano
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Torta Alcazar
a base di farina di mandorle
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Pasta Base Per Pizza
a base di farina bianca
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Sagne Chine
tipico della Calabria
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Crostata Alla Crema Di Tofu
a base di tofu fresco
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Pappardelle Al Farro Con Funghi Porcini E Carciofi
Primo piatto
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Agnolini In Brodo
tipico di Mantova
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Pastiera (3)
a base di ricotta
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Stracci E Salsa Di Carote
tipico dell'Emilia-Romagna
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Nocciole Fritte
Antipasto
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Frittata Ortolana
a base di zucchina
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Polpettine In Agrodolce Con Curry
a base di manzo
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Polenta Di Patate
Primo piatto
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Pasticcio Di Maccheroni
a base di ragù di carne
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Crema Di Avocado Con Gnocchi Di Grano Saraceno E Lupini Di Mare
Primo piatto
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Gnocchi Di Patate Con Puntine Di Maiale
tipico della Ciociaria
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Gnocchi Al Maiale
tipico della Ciociaria
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Gnocchi Alla Bava
a base di patate a pasta gialla
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Pane Al Sesamo
Antipasto
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Tartra Salata
tipico di Alba
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Canederli
a base di pancetta
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Farinata Di Grano
a base di farina di grano
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Polenta Taragna
tipico della Valtellina
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Pane Di Segale
a base di farina di segale
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Torta Fenetre D'amour
a base di pasta sfoglia
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Cialde Di Grano Duro
Contorno
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Cavatelli Con I Funghi
a base di funghi misti
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Gnocchi Di Patate All'uovo
a base di patate a pasta gialla
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Malfatti Con Patate E Zucchine
Primo piatto
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Mandorlini
a base di mandorle
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Moretti
a base di cioccolato
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Polenta Taragna (3)
a base di farina di grano saraceno