Ricette con farina e polenta
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Polenta Al Sugo
tipico della Ciociaria
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Spiedini Di Polenta
Antipasto
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Coniglio In Salmì Con Polenta
Secondo di carne
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Polenta Ai Pomodori
tipico del Friuli
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Polenta Con Spuntature E Salsicce
Primo piatto
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Vitello Alla Marchigiana
tipico delle Marche
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Polenta Con Spuntature
tipico della Ciociaria
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Ravioli Con Taleggio E Zucca Gialla
a base di formaggio taleggio
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Baccalà Con Polenta
Secondo di pesce
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Polenta Con Verdure
tipico della Ciociaria
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Pasticcio Di Polenta
a base di farina di mais giallo
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Polenta Incavolata
a base di farina polenta
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Polenta Con I Tanni
tipico della Ciociaria
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Frittelle Di Polenta
a base di polenta di mais
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Pomodori Verdi Fritti (2)
Contorno
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Polenta Concia
a base di fagioli
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Crespelle Alle Uova Di Lompo
Contorno
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Teste Di Funghi Alla Montanara
a base di funghi porcini
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Focaccia Di Gordona
a base di farina bianca
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Crocchette Di Polenta
a base di farina di mais per polenta
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Carpioncello Di Anguilla
Secondo di pesce
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Piccole Quenelles Di Tacchino Con Polenta
Ricetta di pollo