Ricette con formaggio, grana e padano
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Torta Salata Agli Spinaci
Antipasto
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Gnocchetti Di Ricotta
Primo piatto
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Trippa Alla Milanese
tipico di Milano
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Risotto Con Noci E Gorgonzola
a base di formaggio gorgonzola dolce
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Polpette Di Ricotta Con Pomodoro
a base di ricotta romana
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Tegamini Di Lattuga
a base di insalata lattuga
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Spaghetti Alla Menta
Primo piatto
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Trofie Fresche Con Finferli E Scalogni
Primo piatto
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Bocconcini Delicati
a base di formaggio grana padano
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Arancini Di Granturco
a base di farina di granturco
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Frittata Delicatina
a base di uova
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Arrosto Rosa Di Parma
a base di vitellone
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Crudità Di Stagione Con Grana E Prosciutto Crudo
Contorno
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Pagnotta Al Prosciutto E Formaggio
a base di formaggio grana padano
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Soufflé Ai Carciofi
a base di cuori di carciofi
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Crudità Di Stagione Con Grana E Prosciutto
a base di prosciutto crudo
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Cestini Di Pane Ripieni E Gratinati
a base di petto di pollo
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Lasagnette Di Carta Da Musica E Funghi
a base di pane carta da musica
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Fusilli Con Patate E Pinoli
Primo piatto
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Crema Arancione
a base di carota
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Nastrini Con Pomodorini, Pancetta E Grana
a base di pomodori perini
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Pappa Con Vitello
Primo piatto