Ricette con formaggio, parmigiano e grattugiato /13
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Sciscillu
tipico della Calabria
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Tagliolini Con Salvia E Pomodoro
Primo piatto
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Farfalle Rosa
a base di panna
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Frittata Con Cavolfiore
a base di cimette di cavolfiore
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Risi E Bisi Alla Trevisana
a base di riso
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Riso Con Le Ortiche
Primo piatto
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Zuppa Di Cavolo Nero E Farro
Primo piatto
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Medaglioni Di Prosciutto Cézanne
a base di prosciutto cotto
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Pasta Alla Cornuta
a base di tonno
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Spaghettoni Al Prosciutto
a base di prosciutto di praga
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Anolini Di Mantova
a base di manzo
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Budino Di Cavolfiore
Contorno
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Minestra Asciutta Di Orzo
Primo piatto
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Pere Saporite
Antipasto
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Arancini Rustici
a base di riso
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Calamari Imbottiti (2)
Secondo di pesce
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Conchiglie Agli Spinaci (3)
Primo piatto
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Conchiglioni Di Melanzane
Primo piatto
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Melanzane Al Formaggio (2)
Contorno
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Minestra Al Latte
Primo piatto
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Penne Ai Gamberetti
Primo piatto
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Sugo Freddo Vegetariano
a base di basilico
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Timballo Di Riso (3)
Primo piatto
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Minestra Di Zucca E Vermicelli
Primo piatto
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Penne Alla Vodka E Pancetta
Primo piatto
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Pennette Ai Carciofi
Primo piatto
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Polpettine Al Sugo
a base di manzo
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Lasagne Con Prosciutto E Funghi
Primo piatto
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Lasagne Dell'ortolano
a base di carciofi
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Riso Alle Mandorle
Primo piatto
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Maccheroni Con Funghi E Salsiccia
a base di funghi porcini secchi
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Salsa Di Noci
Salsa
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Crepes Alle Erbe
Antipasto
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Rissoles Ai Funghi
a base di funghi champignon
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Stracciatella Con Brodo Di Gallina
tipico della Ciociaria
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Torta Salata Agli Asparagi
Contorno
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Cipolline Gratinate
a base di cipolline novelle
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Crostata Agli Spinaci
Antipasto
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Panzerotti Alla Meridionale
a base di mozzarella di bufala
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Polpettone Alle Uova
a base di manzo