Ricette con formaggio e pecorino /10

• Sagne Chjine

  tipico della Calabria

• Torta Al Formaggio (5)

  a base di formaggio pecorino fresco

• Cappieddi 'i Previti

  tipico della Calabria

• Cannaruozzoli

  tipico della Calabria

• Carciofi Al Pecorino

  Contorno

• Polentina Con Le Fave

  a base di fave fresche

• Tortiera Di Cozze E Patate

  Secondo di pesce

• Linguine Alle Erbe (2)

  a base di ricotta

• Penne Alle Erbe

  a base di prezzemolo

• Spaghetti Alle Olive (2)

  a base di olive nere

• Bruschetta Ai Capperi

  Antipasto

• Calzone Di Verdure

  a base di bieta

• Cestino Di Pasta E Melanzane

  Primo piatto

• Filetti Di Platessa Ai Pinoli

  Secondo di pesce

• Frittata Di Lampascioni (2)

  Contorno

• Maccheroni In Padella

  a base di pomodori

• Tonno Al Forno

  Secondo di pesce

• Arancini Di Riso Al Formaggio

  Primo piatto

• Orecchiette E Cavolfiore

  Primo piatto

• Insalata Ricca (7)

  a base di cetriolo

• Lasagne Con La Ricotta

  Primo piatto

• Maccheroni Gratinati (2)

  a base di cipollotti

• Nastrini Con Ragù Di Crostacei

  a base di mazzancolle

• Pasta Con La Pancetta

  a base di pancetta affumicata

• Spaghetti All'amatriciana (4)

  a base di pancetta magra

• Carbonara (2)

  a base di pancetta

• Cavatelli Con I Funghi

  a base di funghi misti

• Frittata Di Lampascioni

  Contorno

• Vermicelloni All'amatriciana In Bianco

  a base di pancetta affumicata

• Casatiello (2)

  a base di farina bianca

• Conchigliette Con Le Patate

  Primo piatto

• Corona Di Paglia E Fieno Con Cuore Di Asparagi E Prosciutto Cotto

  Primo piatto

• Millicusedde (2)

  tipico della Calabria

• Pappardelle Con Sugo Di Agnello E Peperoni

  a base di polpa di agnello

• Tonnarelli Alla Rucola

  a base di insalata rucola

• Farfalle Ai Sei Formaggi

  a base di formaggio emmenthal

• Lasagnetta Scomposta Con Brunoise Di Verdure E Riduzione Ai Formaggi

  a base di carote

• Mezze Maniche Con Broccoletti

  Primo piatto

• Orecchiette Al Cavolfiore (2)

  Primo piatto

• Braciole Di Cavallo

  Secondo di carne