Ricette con formaggio e pecorino /12
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Polenta E Broccoletti
Primo piatto
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Risotto Giallo Con Robiola E Pecorino
Primo piatto
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Spiedini Fritti
a base di manzo
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Vermicelli Con L'agliata
a base di aglio
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Frittata Di Cozze
Secondo di pesce
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Maccheroni Alla Chitarra
a base di cipolla
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Millicuselle (2)
tipico della Calabria
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Tiella Di Riso E Cozze (2)
Primo piatto
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Cozze Affogate
a base di cozze giganti
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Maccheroni Col Ferro Al Ragù
a base di pomodori
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Pasta Al Pepe (2)
a base di pepe verde
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Ravioli Di Cipolla
a base di cipolle
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Timballini Di Tortellini
a base di besciamella
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Vermicelloni Del Pastore
a base di guanciale di maiale affumicato
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Bucatini Con Sugo D'agnello
a base di polpa d'agnello
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Brodo Pieno
a base di brodo di carne
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Conchiglie Colorate
a base di pomodorini
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Linguine All'amatriciana
a base di pancetta
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Passato Di Lenticchie (2)
Contorno
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Sogliola Ai Pinoli
Secondo di pesce
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Timballo Di Riso E Sarde
Primo piatto
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Braciole Di Vitello
Secondo di carne
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Bucatini Ai Broccoletti
Primo piatto
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Maccheroni Col Ferretto
tipico della Calabria
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Marro Di Agnello
Secondo di carne
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Migliaccio Coi Ciccioli
a base di sbramato di mais
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Penne Al Rosmarino (2)
Primo piatto
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Pomodori Ripieni Al Pecorino
Contorno
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Bucatini Capperi E Olive
Primo piatto
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Conchiglie Al Finocchio
Primo piatto
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Conchiglie Al Limone
Primo piatto
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Gnocchetti Sardi Ai Pomodori
a base di pomodori pelati
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Misto Campagnolo
a base di cipolline novelle
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Pesto (3)
a base di basilico
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Purpette 'i Ricotta 'mbrodo
tipico della Calabria
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Risotto Ai Friarielli
Primo piatto
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Tramezzini Di Mare
a base di gamberetti
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Zuppa Di Cipolline Selvatiche
tipico della Calabria
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Bucatini Piccanti
a base di peperoncini
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Frollini Al Parmigiano (2)
a base di formaggio parmigiano