Ricette con formaggio e pecorino /4
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Pagnotta Con Porcini
tipico della Ciociaria
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Pizza Rustica (2)
tipico della Ciociaria
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Ravioli Di Castagne
a base di farina di castagne
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Ravioli Di Patate Ogliastrini
tipico della Sardegna
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Zuppa Di Cavolo
tipico della Calabria
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Peperonata Con La Mollica
a base di peperoni
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Risotto Alla Sarda
tipico della Sardegna
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Culurgionis
tipico della Sardegna
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Pasta Con Le Verdure Piccanti
a base di spinaci
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Rigatoni Alla Toranese
tipico di Torano
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Rigatoni Alla Gricia
a base di guanciale di maiale
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Pancotto Di Calabria
a base di pane raffermo
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Pennette Al Cavolfiore
Primo piatto
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Melanzane Al Forno Con Pomodoro E Pecorino
tipico del Lazio
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Fusilli Alla Toscana
a base di formaggio pecorino
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Peperoni Imbottiti Alla Siciliana
a base di peperoni verdi
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Ravioli Sardi Di Magro
tipico della Sardegna
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Zuppa Di Cipolle (4)
tipico della Calabria
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Polenta Ai Pomodori
tipico del Friuli
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Lasagna
a base di ricotta
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Involtini Siciliani
a base di vitello
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Frittata Con Salsiccia
a base di salsiccia fresca
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Lampascioni Alla Caprara
tipico della Puglia
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Linguine Cacio E Pepe
Primo piatto
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Cassateddi Ugghiuti
tipico della Sicilia
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Cartucce Della Suocera
a base di prosciutto
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Penne Alla Pecorara
a base di formaggio pecorino
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Crostini Con Crema Di Ceci
Antipasto
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Polpettine Di Zucchine
Contorno
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Abbuticchi
tipico della Ciociaria
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Bucatini All'amatriciana (12)
tipico di Roma
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Minestra Di Riso Napoletana
tipico di Napoli
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Bucatini All'amatriciana (2)
tipico di Roma
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Fregula Stufada
tipico della Sardegna
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Melanzane Ripiene (5)
Contorno
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Bavette Al Pesto Di Broccoli Siciliani
Primo piatto
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Pagnotta Di Funghi Porcini
tipico della Ciociaria
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Polenta Con Spuntature E Salsicce
Primo piatto
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Pancotto Alla Romana
a base di pane raffermo
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Polpette Di Melanzane Alle Olive
Contorno