Ricette con formaggio /60
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Tagliatelle Alle Melanzane (2)
Primo piatto
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Tagliatelle In Fiore
a base di zucchine
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Tarte Flambè
a base di cipolla
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Tartine Alle Olive
a base di olive verdi
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Torta Verde Col Baccalà (2)
Secondo di pesce
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Tortelli Alle Erbette
a base di ricotta romana
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Zuppa Alla Pavese
tipico di Pavia
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Zuppa Di 'cipuddizze'
tipico della Calabria
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Baccalà Alla Panna (2)
Secondo di pesce
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Cipollata
a base di cipolline
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Insalata Di Finocchi
Contorno
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Insalata Di Tacchino (2)
Ricetta di pollo
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Insalata Gialla Al Mais
Contorno
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Lasagne Ghiotte
a base di panna
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Minestra Col Battuto
tipico del Lazio
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Pasta Al Cavolfiore
Primo piatto
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Penne Affumicate
a base di pancetta
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Polenta, Aglio, Olio E Peperoncino
tipico della Ciociaria
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Rigatoni Al Formaggio
a base di formaggio tomino
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Riso Alla Genovese (2)
tipico di Genova
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Risotto Con Carciofi (2)
Primo piatto
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Risotto Con I Carciofi
Primo piatto
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Risotto Piselli E Asparagi
Primo piatto
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Salsa Borracha (2)
tipico del Messico
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Spaghetti Al Caviale E Al Doppio Burro
Primo piatto
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Strudel Di Verdure
a base di spinaci
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Terrina Di Lattuga
a base di insalate lattughe
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Tortellini Di Carne E Prosciutto In Brodo
a base di prosciutto crudo
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Trenette Con Il Pesto
Primo piatto
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Vitello Farcito Al Profumo Di Erbe
tipico della Lucania
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Canederli
a base di pancetta
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Crema Di Patate (5)
Primo piatto
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Crostini Al Caprino
a base di formaggio caprino fresco
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Crostoni Con Crema Di Rucola
a base di insalata rucola
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Frico Carnico
a base di montasio
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Involtini Di Radicchio Con Uova Strapazzate
a base di radicchio rosso
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Maccheroni Col Ferro
tipico della Calabria
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Mezze Maniche Alla Contadina
a base di broccoletti
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Pasta Alla Rucola E Gamberetti
a base di insalata rucola
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Pecorino Alla Griglia
a base di formaggio pecorino fresco