Ricette con formaggio /75
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Tagliolini Al Prosciutto
tipico della Calabria
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Tigelle Montanare
a base di panna
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Trenette Alla Rucola
a base di insalata rucola
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Zucchine A Sorpresa
Contorno
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Caciocavallo Fritto
a base di formaggio caciocavallo
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Carciofi Croccanti
Contorno
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Cipolle Al Formaggio
Contorno
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Corona Di Zucchine
Antipasto
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Cotoletta Alla Valdostana
tipico della Val D'Aosta
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Crostoni Agli Scampi
Antipasto
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Crudità Di Stagione Con Grana E Prosciutto
a base di prosciutto crudo
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Fettuccine Alla Bottarga Di Tonno
Primo piatto
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Frittelle Di Ricotta (2)
Antipasto
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Gnocchi Ai Funghi
a base di funghi secchi
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Melanzane Alla Valdostana
Contorno
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Minestra Di Riso E Carciofi
Primo piatto
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Pappa Al Pomodoro (3)
a base di pomodori
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Patate Farcite (2)
Contorno
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Pennette Mimosa
a base di uova
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Polenta Taragna (3)
a base di farina di grano saraceno
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Prosciutto Alla Mostarda
Antipasto
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Purè Al Formaggio
a base di patate
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Riso All'arneis Con Asparagi
Primo piatto
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Riso Freddo Alla Mela
Primo piatto
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Sfogliata Di Ricotta
Antipasto
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Soufflé Di Spinaci (2)
Contorno
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Spaghetti Profumati
a base di pasta di olive nere
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Spiedini Piccadolce
a base di sottilette
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Spuma Di Formaggio Alla Grappa
a base di robiola
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Tapioca Leggera
Primo piatto
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Tiella Di Verdure
a base di patate
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Uova Sode Al Forno
Antipasto
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Canapè Al Formaggio Camembert
Antipasto
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Cappelle Di Porcini Con Fonduta
a base di funghi porcini
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Carpaccio Di Bresaola (2)
Antipasto
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Cavolfiore Al Velluto
Contorno
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Conchiglie Alla Diplomatica
Primo piatto
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Crema Di Ceci Al Gratin
Primo piatto
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Crema Di Formaggio
a base di groviera
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Fettuccine Deliziose
a base di prosciutto