Ricette con grano e saraceno

• Grano Saraceno Ai Broccoli

  Primo piatto

• Frittelle Di Grano Saraceno

  tipico della Russia

• Grano Saraceno Ai Funghi Porcini

  tipico della Russia

• Tortelloni Saraceni

  a base di ricotta

• Pizzoccheri Della Valtellina

  a base di verza

• Mesciua (2)

  tipico di La Spezia

• Tortino Di Fagioli

  Primo piatto

• Pizzoccheri

  a base di patate

• Pizzoccheri Valtellinesi

  tipico della Valtellina

• Dolce Di Ricotta (5)

  Dolce

• Frittata Ortolana

  a base di zucchina

• Polenta Di Patate

  Primo piatto

• Crepes Di Grano Saraceno Alle Mele Renette

  Antipasto

• Crema Di Avocado Con Gnocchi Di Grano Saraceno E Lupini Di Mare

  Primo piatto

• Gnocchi Alla Bava

  a base di patate a pasta gialla

• Kasha Varnishkes

  a base di cipolla

• Canederli

  a base di pancetta

• Dolce Di Ricotta (2)

  Dolce

• Crespella Di Grano Saraceno Gratinata Al Lardo E Cavolo Nero

  Antipasto

• Polenta Taragna

  tipico della Valtellina

• Polenta Taragna (3)

  a base di farina di grano saraceno

• Polenta Taragna (2)

  a base di farina gialla

• Frittelle Di Formaggio E Grano Saraceno

  a base di formaggio magro d'alpeggio

• Crepes Alle Mele (2)

  Dolce