Ricette con latte /53
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Crema Julienne
a base di patate
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Creme Brulèe
a base di uova
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Creme Caramel (2)
a base di zucchero
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Crepes Di Gianni
a base di pomodori
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Crepes Suzette
a base di uova
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Fagiolini Al Latte
Contorno
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Fagiolini Alla Mozzarella
Contorno
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Filetto Di Mignon Di Manzo Con Coriandoli Di Verdure
Secondo di carne
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Focaccia Di Gordona
a base di farina bianca
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Fonduta Ranieri
a base di ricotta di pecora
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Fonduta Valdostana (2)
tipico della Val D'Aosta
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French Flan
a base di latte
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French Toast
a base di uovo
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Frittelle Di Zucchine
Contorno
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Frullato Alla Menta
a base di frutta
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Frullato Di Nina
a base di banane
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Gnocchetti Aromatici
a base di zafferano
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Grasshopper (6)
a base di crema di menta verde
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Hot Smile
a base di caffè
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Imbrogliata Di Carciofi
Contorno
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Mariconda
a base di pane
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Mousse Di Prosciutto Al Brandy
Antipasto
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Muffins Di Frutti Selvatici
a base di lamponi
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Olivette Di Pesce Spada
Secondo di pesce
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Pane Alle Erbe Aromatiche
a base di farina
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Panini Al Rosmarino E Formaggio
Antipasto
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Pappardelle E Crema Di Cavolfiore
Primo piatto
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Patate In Purea (2)
Contorno
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Polpettone Con Wurstel
a base di manzo
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Polpettone In Verde
a base di manzo
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Rosolio Al Latte
Bevanda
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Sformato Di Fontina
a base di formaggio fontina
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Sformato Di Riso (2)
a base di asparagi
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Sogliole Agli Spinaci
Secondo di pesce
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Soufflé Al Rum
Dolce
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Spumone Al Caffè
Dolce
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Stracchino Gelato Della Zia Marietta
a base di latte
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Tortino Di Uova Sode
Contorno
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Tortino Rustico Di Pomodori
Contorno
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Vol-au-vent Con Piselli Fantasia
Antipasto