Ricette con noce e moscata /13

• Minestra Di Vermicelli

  tipico dell'Olanda

• Arrosto Di Vitello Classico

  Secondo di carne

• Bollito Di Manzo All'erba Cipollina Con Insalata Mista

  Secondo di carne

• Gnocchetti Di Patate Con Crema Al Pecorino

  Primo piatto

• Omelette Etiopia

  a base di caffè

• Soufflé Di Parmigiano

  a base di formaggio parmigiano

• Creme Brulèe Alla Zucca

  Dolce

• Crocchette Al Groviera

  Antipasto

• Frittata Di Spaghetti (2)

  a base di funghi champignon

• Minestra Veloce

  a base di brodo di carne

• Alexander

  a base di brandy

• Cellentani Alla Crema Di Peperoni

  Primo piatto

• Coniglio Al Vino E Limone

  Secondo di carne

• Crocchette Di Patate (2)

  Antipasto

• Fegato Alla Paesana

  tipico della Val D'Aosta

• Gnocchi Del Casentino

  a base di ricotta

• Ravioli Di Rucola

  a base di insalata rucola

• Filetti Di Sogliola All'aurora

  Secondo di pesce

• Passatelli

  a base di pangrattato

• Passatelli (2)

  a base di uova

• Paté Di Salmone (3)

  Antipasto

• Sangria Alla Birra

  a base di birra chiara

• Sanguinaccio Alla Pistoiese

  tipico di Pistoia

• Gnocchetti Di Spinaci (2)

  Primo piatto

• Passatelli In Brodo (4)

  a base di uova

• Salsa Villeroi

  a base di tuorli d'uovo

• Tagliolini Al Burro E Tartufo

  a base di tartufo bianco

• Timballo Di Tagliolini Al Ragù

  a base di ragù di carne

• Besciamella Classica

  a base di latte

• Canederli Di Speck

  a base di panini raffermi

• Cestini Di Purè Con Verdure

  a base di patate

• Crocchette Di Patate (4)

  Antipasto

• Pane Di Cavolfiore

  Contorno

• Agnolotti Cavour

  a base di vitello

• Carciofi Farciti

  Contorno

• Cavolini Di Bruxelles Alla Parmigiana

  Contorno

• Patate Al Rosmarino (2)

  Contorno

• Patatonzole

  a base di patate

• Tacchino Farcito Alle Pere

  Ricetta di pollo

• Cannelloni Albertina

  a base di tacchino