Ricette con noce e moscata /20
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Christmas Punch
a base di rum
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Crostata Di Tagliolini Alla Frutta Disidratata
Dolce
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Crostoni All'emmenthal
a base di formaggio emmenthal
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Fagottini Di Foglie Di Vite
a base di vitello
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Gnocchi Insoliti
a base di riso
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Gratin Di Carciofi E Asparagi
Contorno
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Insalata Catalogna Alla Parmigiana
Contorno
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Lattughe Farcite E Brasate
a base di insalate lattughe
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Patate Alle Noci
Contorno
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Pesto Di Mandorle E Noci
Salsa
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Uova Ripiene E Fritte
Contorno
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Vol-au-vent Con Tortellini
a base di pomodori pelati
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Alexander Brandy
a base di cognac
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Brandy Toddy
a base di cognac
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Filetto Di Manzo Con Besciamella
Secondo di carne
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French Eggnog (2)
a base di rum
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Pere Marinate
Dolce
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Riso Fritto
a base di uova
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Scaloppine In Agrodolce
a base di vitello
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Sformatini Di Carciofi
Contorno
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Sherry Sangaree
Bevanda
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Succo Di Papaia Con Frullato Di Banana E Datteri Freschi
Bevanda
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Bavaresi Alle Pere Con Salsa Al Croccante
Dolce
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Carciofi Di Paperone
Contorno
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Crema Di Pollo (2)
Primo piatto
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Dolcetti Alla Rosa
a base di acqua di rose
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Eggnog
a base di latte
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Honey Punch
a base di vino bianco secco
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King (2)
a base di whisky rye
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Salsa Mornay (11)
a base di latte
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Succo Piccante Alla Carota
a base di yogurth
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Tartellette Al Formaggio
a base di formaggio roquefort
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Zuppa Di Polenta
a base di brodo di manzo
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Alexander (13)
a base di cognac
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Alexander (7)
a base di brandy
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Banana Eggnog
Bevanda
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Canedoli Di Pane
a base di panini
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Hot Brandy Flip
a base di cognac
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Minestra Di Formaggio
a base di formaggio fontina
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Minestrina Casalinga
a base di brodo