Ricette con olio, d, oliva, extra e vergine /10

• Sugo Di Carne Alla Genovese

  tipico di Genova

• Tabulè (2)

  tipico del Libano

• Minestrina Di Spinaci

  Primo piatto

• Panissa

  tipico di Vercelli

• Tagliatelle Alla Cipolla

  a base di cipolle bianche

• Fregnacce Reatine Al Tartufo

  tipico di Rieti

• Spigola Ripiena Ai Frutti Di Mare E Salsa Speziata

  Secondo di pesce

• Vermicelli Alla Maniera Di San Martino Di Finita

  tipico della Calabria

• Polenta Pasticciata Alla Ciociara

  tipico della Ciociaria

• Ceci All'olio Di Rosmarino

  Contorno

• Maccarruni Con Ragù Di Ghiro E Tordi

  tipico della Calabria

• Sugo Di Funghi

  Salsa

• Insalata Di Patate (3)

  Contorno

• Tranci Di Spada Rustici

  tipico della Sicilia

• Salsa Verde (11)

  a base di prezzemolo

• Cavolfiore Allo Zenzero

  a base di cavolfiore bianco

• Spaghetti Con Le Sarde

  Primo piatto

• Tagliolini Ai Ricci Di Mare

  tipico della Catalogna

• Melanzane Sott'olio Con Peperoni

  tipico della Calabria

• Sgombri Al Forno Con Le Olive

  Secondo di pesce

• Zarzuela Alla Catalana

  a base di pesce

• Carne Murata (2)

  tipico della Sicilia

• Insalata Di Legumi (2)

  a base di ceci

• Moscardini Del Corsaro

  Secondo di pesce

• Verdure Ripiene Al Tofu

  Contorno

• Sartù

  tipico della Calabria

• Stufato Di Zucca

  Contorno

• Lucioperca Al Vino Rosso

  Secondo di pesce

• Risotto Alla Contadina

  a base di verza

• Insalata D'arancia Alle Olive

  a base di arance

• Fesa Di Tacchino Alle Olive

  Ricetta di pollo

• Stiracchio

  a base di lesso avanzato

• Filetto Di Coniglio In Crosta

  tipico d'Abruzzo

• Frittata Di Cipolle (2)

  tipico di Alba

• Maiale Al Latte (2)

  tipico del Veneto

• Pasta E Fagioli Padovana

  a base di fagioli borlotti secchi

• Seppie Coi Piselli (2)

  tipico del Lazio

• Scarola Ripiena

  a base di insalata scarola

• Torta Rustica (2)

  a base di farina di farro

• Carpaccio Di Funghi Con Radicchio

  a base di funghi porcini