Ricette con olio, d, oliva, extra e vergine /21

• Risotto Allo Speck E Finocchi

  Primo piatto

• Spiedini Di Gamberoni Alla Frutta

  Secondo di pesce

• Uova Alla Fiorentina

  tipico di Firenze

• Bastoncini Pepati

  a base di semolino di riso

• Cosciotto Di Cinghiale In Salsa Di Brunello E Bacche Di Ginepro

  Secondo di carne

• Minestrone Di Cavolo Nero E Farro

  Primo piatto

• Orzotto Con Asparagi E Piselli

  Primo piatto

• Pesto Alla Genovese (6)

  tipico di Genova

• Petto Di Tacchino In Agrodolce

  Ricetta di pollo

• Bagna Caoda (2)

  a base di acciughe salate

• Cavolo Nero Con Le Fette

  tipico della Toscana

• Panzanella Laziale

  tipico del Lazio

• Ravioli Ripieni Al Gorgonzola E Pere Serviti Con Salsa Di Champignon

  a base di formaggio gorgonzola

• Minestra Di Lenticchie (4)

  Primo piatto

• Nasello Al Forno

  Secondo di pesce

• Penne Al Verde (2)

  a base di olive verdi

• Pitta Ripiena Con Pomodori E Alici Salate

  tipico della Calabria

• Pizza Napoletana (2)

  tipico di Napoli

• Tortino Di Ortiche

  Contorno

• Nasello Al Limone (2)

  Secondo di pesce

• Passatino Di Ceci E Moscardini

  Primo piatto

• Spaghetti Di Scoglio

  a base di polipo

• Brasato Al Barolo (3)

  a base di manzo

• Involtini Di Cavolo Al Farro

  Contorno

• Tagliata Di Manzo Al Ginepro E Salsa Di Vino Rosso

  Secondo di carne

• Couscous Vegetale

  a base di carote

• Fusilli Al Ragù Bianco

  a base di carne tritata

• Fusilli Fantasia

  a base di pomodori pelati

• Minestra Di Fave Fresche

  Primo piatto

• Pasta E Fagioli Padovana (3)

  a base di fagioli borlotti secchi

• Salsa Della Castellana

  a base di prezzemolo

• Salsa Genovese

  tipico di Genova

• Sarde Alla Livornese Con Polenta

  tipico di Livorno

• Zucca Con Cardoncelli

  Primo piatto

• Insalata Di Verdure Cotte (2)

  a base di rapa

• Lasagne Al Pesto (3)

  a base di basilico

• Risi E Bisi Alla Trevisana

  a base di riso

• Brodeto Triestino (5)

  tipico di Trieste

• Olive Verdi Ammaccate

  tipico della Calabria

• Patate Ripiene (2)

  Contorno