Ricette con olio, d e oliva /10

• Minestra Gialla (2)

  a base di zucca gialla

• Strangozzi Alla Norcina

  tipico di Norcia

• Carpa In Porchetta Alla Moda Umbra

  tipico dell'Umbria

• Finocchi In Padella

  Contorno

• Seppie Gratinate

  Secondo di pesce

• Alici Gratinate

  a base di acciughe

• Crema Di Fave Con Scaglie Di Pecorino

  Contorno

• Fagiolini Alla Genovese

  tipico di Genova

• Spaghetti Alla Vesuviana

  tipico di Napoli

• Minestra Di Fave Secche E Orzo

  Primo piatto

• Carpa In Umido Alla Maniera Laziale

  tipico del Lazio

• Insalata Kurda Di Bulghur

  tipico della Turchia

• Insalata Brasiliana

  tipico del Brasile

• Porri Crudi In Insalata

  Contorno

• Crostini Agli Asparagi

  Antipasto

• Triglie Con Carciofi

  Secondo di pesce

• Crostini Alla Romana

  a base di prosciutto cotto

• Fettine Di Lonza Alla Napoletana

  tipico di Napoli

• Pesce Spada Alla Palermitana

  tipico di Palermo

• Pasta Con La Salsiccia (2)

  Primo piatto

• Torta Di Verdure Della Lunigiana

  tipico della Toscana

• Polpette Di Baccalà

  Secondo di pesce

• Minestra Di Zucca (4)

  Primo piatto

• Sformato Di Radicchio E Gorgonzola

  a base di radicchio di treviso

• Penne Al Verde (5)

  a base di fave

• Mormora Al Cartoccio

  Secondo di pesce

• Fettine Alla Genovese

  tipico di Genova

• Maccheroni E Broccoli

  tipico di Roccasecca

• Crespelle (5)

  tipico della Ciociaria

• Carciofi Ripieni Alla Siciliana (2)

  Contorno

• Maccu

  tipico della Calabria

• Anatra Al Calvados

  Ricetta di pollo

• Arrosto Di Manzo (2)

  Secondo di carne

• Spezzatino Di Manzo

  Secondo di carne

• Polpette Di Melanzane Alla Rumena

  tipico della Romania

• Anatra Alle Arance

  Ricetta di pollo

• Petti D'anatra Alla Senape

  Ricetta di pollo

• Pano Sotte

  tipico della Ciociaria

• Cetrioli Agli Aromi

  Contorno

• Maccarruni A Ra Tamarra

  tipico della Calabria