Ricette con olio, d e oliva /12
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Zuppa Di Cicoria (3)
a base di insalata cicoria
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Riso Giallo
a base di zucca gialla
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Cardoncelli Gratinati
a base di funghi cardoncelli
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Pandolce Romano
tipico del Lazio
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Alici Ammollicate (2)
tipico della Campania
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Zucchine Saltate All'orientale
tipico della Cina
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Pesce Spada Gratinato Alla Calabrese
tipico della Calabria
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Fave E Cicoria (3)
a base di fave secche
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Straccetti Saporiti
tipico della Ciociaria
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Penne Alla Boscaiola
a base di funghi porcini
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Bruschetta Con Crema Di Porri
Antipasto
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Porri All'olio
Contorno
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Salsa Aioli (3)
tipico della Provenza
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Minestra Bretone
tipico della Bretagna
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Minestra Di Yogurth Turca
tipico della Turchia
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Baccalà Alle Cipolle
Secondo di pesce
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Radicchio Di Treviso Alla Veneta
tipico del Veneto
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Kebab Alle Melanzane
tipico della Turchia
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Fagioli In Insalata
Contorno
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Lolli Con Le Fave
a base di fave secche
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Zucchine Al Forno
Contorno
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Panini Rigonfi Al Vapore
a base di latte
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Pan Bagnato Alla Provenzale
a base di acciughe
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Favò
a base di fave
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Baccalà Con Patate
Secondo di pesce
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Finocchi Saporiti (2)
Contorno
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Zuppa Di Baccalà
tipico di Colfelice
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Tagliatelle Allo Storione
Primo piatto
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Vermicelli Ai Funghi
a base di funghi cardoncelli
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Polpo Alla Galiziana
a base di polipi
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Scaloppe Di Storione In Agrodolce
Secondo di pesce
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Anatra Allo Spiedo
Ricetta di pollo
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Enchiladas De Pollo
tipico del Messico
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Arancine Di Riso
tipico di Enna
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Nasellini Cotti Al Vapore
Secondo di pesce
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Quaglie Farcite Al Risotto
Ricetta di pollo
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Riso Gamberetti E Zucchine
Primo piatto
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Funghi In Umido Alla Toscana
a base di funghi ovoli
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Cardi Alla Maniera Mediterranea
a base di cardi selvatici
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Baccalà In Teglia
tipico di Campobasso