Ricette con olio, d e oliva /18

• Storione Con Salsa Ai Peperoni

  Secondo di pesce

• Bistecca All'americana

  tipico degli Stati Uniti

• Caciucco (3)

  tipico di Viareggio

• Enchiladas Yucatecas

  tipico del Messico

• Porri Alla Senape

  Contorno

• Baccalà Con Olive E Capperi

  Secondo di pesce

• Cetrioli Alle Erbe

  Contorno

• Porri Brasati Al Vino Rosso

  Contorno

• Tiella Di Patate E Baccalà Gratinati

  Contorno

• Topinambur Trifolati

  Contorno

• Delizia Di Patate E Spinaci

  Antipasto

• Sgombro Goloso

  a base di sgombri freschi

• Radicchio E Fagioli

  a base di radicchio di treviso

• Spaghetti Con Pesce E Zucchine

  Primo piatto

• Pancotto (5)

  a base di pane raffermo

• Insalata Di Fagioli

  a base di fagioli borlotti

• Palombo Alla Romana

  Secondo di pesce

• Insalata Alla Greca (3)

  tipico della Grecia

• Polpette Di Melanzane

  Contorno

• Risotto Agli Asparagi

  Primo piatto

• Cotolette Di Carciofi Alla Siciliana

  Contorno

• Pescatrice Al Pomodoro E Capperi

  tipico del Lazio

• Rotolini Di Prosciutto Con Asparagi

  a base di prosciutto cotto

• Bruschetta Con Broccoli Ripassati

  Antipasto

• Pasta Del Pastore

  a base di ricotta

• Spaghetti Alla D'artagnan

  a base di funghi champignon

• Fagottini Alla Provenzale

  a base di fagiolini

• Salsa Provenzale

  a base di vino bianco

• Mezze Penne Ai Carciofi

  Primo piatto

• Frittata Provenzale

  a base di pomodori

• Melanzane Alla Parmigiana

  Contorno

• Mormora Al Sale

  Secondo di pesce

• Riso Con Fagioli E Maiale

  tipico di Cuba

• Acciughe In Pangrattato

  tipico della Sicilia

• Minestra Di Zucca (3)

  Primo piatto

• Insalata Contadina

  a base di fagioli

• Involtini Al Salmone

  a base di salmone affumicato

• Pesce Al Vapore Con Peperoncino E Zenzero

  Secondo di pesce

• Alici A Scapece

  tipico di Napoli

• Chorba Hamra

  tipico dell'Algeria