Ricette con olio, d e oliva /48

• Lumache Alla Romana (2)

  Antipasto

• Orecchiette Baresi Alle Polpettine Di Carne

  tipico di Bari

• Spaghetti Alle Vongole

  Primo piatto

• Strudel Di Carote E Patate

  Contorno

• Tocco Di Funghi

  a base di funghi porcini freschi

• Zuppa Del Fattore

  a base di fagioli borlotti

• Albòndigas En Chipotle

  tipico del Messico

• Aragosta In Crema Di Pomodoro

  tipico di Cuba

• Carpaccio Al Forno

  a base di manzo

• Impepata Di Cozze (2)

  Secondo di pesce

• Insalata Di Avocado

  Contorno

• Antipasto Mantovano

  a base di cozze

• Lenticchie In Umido

  Primo piatto

• Bastoncini Al Prosciutto

  a base di prosciutto cotto

• Tagliatelle Al Sugo Di Funghi Porcini

  Primo piatto

• Topinambur All'erba Cipollina

  Contorno

• Broccoli Romani All'aglio

  Contorno

• Cannariculi

  tipico della Calabria

• Guazzetto Di Pesce

  a base di palombo

• Nastrini Al Salmone

  a base di salmone affumicato

• Panzanella (5)

  tipico della Toscana

• Pomodori Alla Ligure

  tipico della Liguria

• Salmone Al Profumo Di Aneto

  Secondo di pesce

• Spaghetti Al Ragù Di Tonno

  a base di tonno sott'olio

• Fettine In Agrodolce

  a base di vitello

• Involtini Di Prosciutto (5)

  a base di prosciutto cotto

• Spezzatino Con Le Olive

  Secondo di carne

• Spiedini Di Tacchino (2)

  Ricetta di pollo

• Verdure Al Forno

  a base di patate

• Ceci Marinati

  Contorno

• Coppette Di Gamberi All'arancia

  Antipasto

• Missoltitt In Gratella

  tipico di Como

• Penne Al Cartoccio

  a base di vongole

• Stufato Di Fagioli

  a base di fagioli bianchi di spagna

• Trota Saporita

  Secondo di pesce

• Coda Di Rospo Con Salsa D'acciughe

  a base di coda di rospo (rana pescatrice)

• Farfalle Al Mascarpone (2)

  Primo piatto

• Melanzane Imbuttunate

  tipico di Ragusa

• Peperoni Verdi Stufati

  Contorno

• Polpette Con Piselli

  a base di carne