Ricette con olio, d e oliva /8
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Baccalà Alla Napoletana (3)
tipico di Napoli
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Carciofi E Patate
tipico della Calabria
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Ratatouille Al Forno
a base di pomodori
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Fagiolini Alla Greca
tipico della Grecia
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Spaghetti Al Radicchio
a base di radicchio di treviso
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Pernici Alla Segoviana
tipico della Spagna
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Fagiolini In Padella
Contorno
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Fave Al Prosciutto
Contorno
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Cazzacci
tipico di Alatri
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Salmone Ubriaco
Secondo di pesce
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Feijoada
tipico del Brasile
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Baccalà In Bianco
Secondo di pesce
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Filetti Di Merluzzo Al Vapore
Secondo di pesce
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Patate In Tecia
tipico di Trieste
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Calamari Alla Romana
Secondo di pesce
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Arrosto Di Manzo (5)
Secondo di carne
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Spezzatino Di Tacchino Saporito
Ricetta di pollo
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Carpa Alla Lombarda
tipico della Lombardia
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Salmone Alla Griglia
Secondo di pesce
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Sella Di Capriolo Arrosto Ai Mirtilli Rossi
Secondo di carne
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Crema Saporita Alle Fave
a base di fave secche
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Pizza Revotata
tipico di Colfelice
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Finocchi Gratinati Al Forno
Contorno
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Pasta E Melanzane Alla Siciliana
Primo piatto
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Faraona Al Latte (2)
Ricetta di pollo
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Maritozzi (2)
tipico del Lazio
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Spezzatino Alla Turca
tipico della Turchia
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Spaghetti Alla Carbonara Di Verdure
a base di zucchine
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Risotto Ai Tre Colori
a base di zucchine
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Sformato Di Baccalà
tipico del Brasile
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Sformato Di Verza
Contorno
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Bucatini Ricotta E Zucchine
Primo piatto
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Rape Ripiene Di Riso
Contorno
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Insalata Di Ovoli
a base di funghi ovoli
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Melanzane Alla Provenzale
Contorno
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Zuppa Di Cicoria (4)
a base di insalata cicoria
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Tortino Di Porri (2)
Contorno
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Gnocchi Alla Romana
a base di latte
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Pizzette Fritte Napoletane
tipico di Napoli
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Purè Di Fave
a base di fave secche