Ricette con olio, d e oliva /84
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Involtini Di Bresaola (3)
Antipasto
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Mezze Maniche Al Gorgonzola
a base di formaggio gorgonzola
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Minestra Di Zucca E Vermicelli
Primo piatto
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Moscardini Al Prezzemolo
Secondo di pesce
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Orata Al Cartoccio Con Gamberi
Secondo di pesce
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Panzanella Maremmana
tipico della Toscana
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Pasticcio Di Polenta
a base di farina di mais giallo
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Polpettine Al Sugo
a base di manzo
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Riso Al Limone, Gamberetti E Lattuga
Primo piatto
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Risotto Affumicato
a base di salmone
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Salsa Alla Senape (2)
Salsa
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Salsa Verde
a base di acciughe
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Stoccafisso Al Vino Bianco
Secondo di pesce
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Tagliolini Profumati
a base di zucchine
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Arrosto Di Vitello Alle Olive
Secondo di carne
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Baccalà In Fricassea Di Carciofi E Olive Nere
Secondo di pesce
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Bavette Alle Vongole E Zucchine
Primo piatto
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Carote Al Rosmarino
Contorno
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Ceci Con Il Tonno
Contorno
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Crema Di Asparagi E Funghi
Primo piatto
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Filetto Di Manzo In Crosta Al Paté
Secondo di carne
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Fusilli Alla Cernia
Primo piatto
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Involtini Di Vitello Alle Verdure
Secondo di carne
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Lasagne Dell'ortolano
a base di carciofi
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Lattuga Delicata
a base di insalata lattuga
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Linguine Speziate Al Miele
Primo piatto
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Orecchiette Con Gamberi Del Liri E Rucola
tipico della Ciociaria
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Palombo Con Piselli
Secondo di pesce
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Pappardelle Di Spinaci
tipico del Lazio
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Pasta Alla Parmigiana
a base di melanzane
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Polpettine Di Pesce (3)
a base di merluzzo
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Praline Al Miele
Dolce
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Rane Fritte
Secondo di carne
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Riso Alle Mandorle
Primo piatto
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Salsa Del Valdarno
tipico di Firenze
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Sformato Di Melanzane, Patate, Ricotta
Contorno
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Spaghetti Al Tonno Affumicato
Primo piatto
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Spaghetti Alla Puttanesca
a base di olive nere
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Tagliatelle E Gamberetti
Primo piatto
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Arrosto Ripieno Alla Reggiana
a base di vitello