Ricette con pane
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Ciambelle Al Vino
tipico della Ciociaria
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Minestra Di Cicoria
tipico di Vico Nel Lazio
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Oca Ripiena
Ricetta di pollo
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Baccalà Alla Calabrese
tipico della Calabria
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Bruschetta Alla Provenzale
a base di zucchine
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Ciambelle Al Latte
tipico della Ciociaria
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Zuppa Di Formaggi E Porri
Primo piatto
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Zuppa Di Fave (2)
tipico di Arce
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Zuppa Di Cardi
Primo piatto
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Polpette Di Melanzane Pugliesi
tipico della Puglia
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Crostini Al Gorgonzola (2)
a base di formaggio gorgonzola
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Faraona Ripiena (2)
Ricetta di pollo
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Zuppa Di Sedano
tipico della Calabria
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Kofte Alla Brace
tipico della Turchia
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Carciofi Alla Provenzale
Contorno
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Pane Cotte
tipico della Ciociaria
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Zuppa Di Cicoria (6)
a base di insalata cicoria
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Gazpacho (2)
tipico della Spagna
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Fave Brasate Col Pomodoro
Contorno
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Polpette Alla Genovese
tipico di Genova
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Minestra Di Fave E Salsiccia
tipico della Sardegna
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Canascione
tipico di Guarcino
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Stuzzichini Caldi Alla Salsiccia
Antipasto
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Zuppa Di Cicoria
a base di insalata cicoria
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Zuppa Di Cozze Alla Tarantina
tipico di Taranto
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Soupe À L'oignon
tipico della Francia
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Triglie Ripiene Alla 'ngorda
Secondo di pesce
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Tartine Al Mascarpone
Antipasto
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Salmone Marinato
Secondo di pesce
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Crema Saporita Alle Fave
a base di fave secche
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Maritozzi (2)
tipico del Lazio
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Polpettone Alla Napoletana
tipico di Napoli
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Zuppa Di Cicoria (4)
a base di insalata cicoria
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Fagiano Alla Carbonara
tipico del Piemonte
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Finocchi Gratinati
tipico della Puglia
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Cipollata (2)
a base di cipolle bianche
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Pernice Farcita
a base di pernici
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Tartalicchi
tipico di Guarcino
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Stuzzichino Raffaello
a base di formaggio gorgonzola
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Spiedo Di Quaglie
Ricetta di pollo