Ricette con panna e liquida /3
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Filetto Di Manzo In Salsa Acida
tipico della Repubblica Ceca
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Farfalle Con Prosciutto E Piselli
a base di prosciutto cotto
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Pasta Alla Crema Di Gorgonzola
a base di formaggio gorgonzola
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Zuppa Di Cozze (4)
Secondo di pesce
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Tartufi Al Cacao
a base di cacao in polvere
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Insalata Alla Francese
tipico della Francia
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Frappè Al Melone
Dolce
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Pasta Alla Pastora
a base di bietole
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Pasta Al Prosciutto
Primo piatto
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Salsa Al Madera Per Carne Arrosto, Bolliti E Bistecche
a base di vino madera
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Caffè All'olandese
tipico dell'Olanda
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Minestra Di Baccalà
Primo piatto
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Tartellette Di Salmone E Caviale
Antipasto
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Polenta Alla Piemontese
a base di farina di granturco
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Purè Di Patate E Cipolle
Contorno
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Tronco Di Natale
a base di cioccolato
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Frittelline Piemontesi
a base di grissini
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Crema Di Mandorle
Primo piatto
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Quiche Lorraine (5)
a base di ricotta
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Succo Di Pera Con Succo Di Avocado
Bevanda
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Conchiglie Agli Spinaci (3)
Primo piatto
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Cinghiale Alla Melagrana
Secondo di carne
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Pasticcio Di Polenta
a base di farina di mais giallo
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Omelette Alla Moda Di Mont S. Michel
tipico della Francia
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Crema D'orzo (2)
a base di orzo perlato
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Rissoles Ai Funghi
a base di funghi champignon
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Black Cat
a base di crema cacao
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Rigatoni Alla Pastora
a base di bietole
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Salsa Al Porto All'inglese
tipico della Inghilterra
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Crema Di Cavolfiore (2)
Primo piatto
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Penne Con Ricotta E Salame
Primo piatto
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Stracci Verdi All'astice
Primo piatto
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Crema Alle Nocciole
Dolce
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Pappardelle Alle Mele
a base di mele verdi
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Fricassea Di Cosce Di Pollo
Ricetta di pollo
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Maccheroncini Di Braccio Di Ferro
a base di spinaci
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Bistecche Gratinate
tipico del Molise
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Salsa Al Curry (6)
a base di curry in polvere
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Risotto Primavera (5)
a base di punte di asparagi
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Tarte Tatin (3)
a base di mele