Ricette con panna e montata /5
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Torta Al Bourbon
a base di biscotti amaretti
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Bavarese Al Limone (2)
a base di limoni
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Pavè Di Marroni
Dolce
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Crema Zabaglione Alla Panna
a base di tuorli d'uovo
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Profiteroles Al Cioccolato
Dolce
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Salsa Rosa (2)
a base di salsa worcester
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Cestini Di Meringhe
a base di zucchero semolato
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Charlotte Geraldine
a base di mandorle
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Crema Di Castagne
Dolce
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Monte Bianco Nelle Coppelle
a base di castagne
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Ovetti Di Quaglia Piccanti
a base di uova di quaglia
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Spuma Fondente
a base di cacao amaro
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Mousse Di Ricotta
Dolce
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Crema Al Cioccolato (2)
Dolce
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Crema All'arancia
Dolce
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Patate Chantilly
Contorno
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Salsa Chantilly (2)
a base di maionese
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Cannoli Croccanti Ripieni Di Nutella
Dolce
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Dolce Di Riso E Cioccolata
a base di cacao
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Profiteroles Al Cioccolato (2)
Dolce
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Mousse Ai Due Cioccolati Con Salsa Alla Menta
a base di cioccolato
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Budino Di Marroni
a base di castagne marroni
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Coppa Di Marroni
a base di marroni glassati
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Coppette Con Pan Di Spagna
Dolce
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Frittelle A Spirale
a base di latte
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Mousse Di Nutella E Amaretti
Dolce
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Mousse Di Prosciutto (3)
a base di prosciutto cotto magro
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Soufflé Al Cointreau
a base di biscotti savoiardi
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Risotto Con Scorzonera
Primo piatto
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Filetto Al Basilico
a base di manzo
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Marquesa De Chocolate
a base di cioccolata
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Mousse Al Cioccolato (2)
Dolce
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Mousse Di Cioccolato E Amaretti (2)
a base di cioccolato fondente
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Poppea
a base di vodka
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Semifreddo Di Panna Ai Tre Gusti
a base di panna montata
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Bignè Alla Crema
Dolce
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Budino Bianco E Nero
a base di latte
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Charlotte Brasilia
a base di caffè
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Panettone Ghiacciato Ai Frutti Di Bosco
Dolce
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Succo Di Pera Con Succo Di Pompelmo E Di Carota
Bevanda