Ricette con polmone

• Risotto Col Polmone

  a base di polmone di vitello

• Ciribicin Di Maiale

  Secondo di carne

• Coniglio Ripieno (5)

  Secondo di carne

• Salmì Di Camoscio

  Secondo di carne

• Zuppa Di Polmone

  a base di vitello

• Coratella D'abbacchio Con I Carciofi

  a base di agnello

• Ravioli Di Polmone

  Primo piatto