Ricette con polpa, di e vitello
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Fagiano Alla Milanese
tipico di Milano
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Saltimbocca Alla Romana (2)
a base di vitello
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Spezzatino Di Vitello
Secondo di carne
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Pollo Ripieno Alla Nizzarda
Ricetta di pollo
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Coniglio Ripieno (4)
tipico del Piemonte
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Minestra Di Farro All'abruzzese
tipico d'Abruzzo
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Spezzatino Alla Bolzanese
a base di vitello
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Finanziera (2)
tipico di Alba
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Saccoccia Di Vitello Ripiena
tipico di Alba
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Filetto Di Coniglio In Crosta
tipico d'Abruzzo
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Olive Ascolane Ripiene
tipico di Ascoli Piceno
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Cipolle Alla Grossetana
tipico di Grosseto
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Vitello Alla Marchigiana
tipico delle Marche
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Spezzatino Ai Peperoni
a base di vitello
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Ragù Alla Bolognese (3)
tipico di Bologna
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Ragù Alla Bolognese (5)
tipico di Bologna
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Trippa Alla Caen
tipico della Francia
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Polpettone Ripieno
a base di vitello
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Ossibuchi Al Vino
a base di vitello
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Cannelloni Ai Carciofi
Primo piatto
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Scaloppine In Rosa
a base di vitello
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Agnolotti Di Re Umberto
a base di cavolo
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Salsa Demi-glace (2)
a base di manzo
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Arrosto Ripieno Con L'uovo
a base di vitello
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Ossibuchi Con Piselli
a base di vitello
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Nodini Al Cartoccio
a base di vitello
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Tortellini Di Carne E Prosciutto In Brodo
a base di prosciutto crudo
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Carne Alla Pizzaiola Con Il Bimby
a base di vitello
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Polpette Agli Agrumi
a base di vitello
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Pollo Ripieno Lessato
Ricetta di pollo
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Involtini Di Vitello Ripieno Di Scamorzoni
Secondo di carne
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Cannelloni Del Buongustaio
a base di manzo
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Cappelletti In Brodo
a base di petto di pollo
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Spezzatino Alle Olive Verdi
a base di vitello
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Bocconcini Di Vitello Al Prosciutto E Piselli
Secondo di carne
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Olive Ripiene Fritte
a base di olive verdi snocciolate
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Portafogli Delizia
a base di vitello
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Fagottini Di Trippa
a base di vitello
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Cannelloni Gustosi
a base di pollo
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Brodo Di Carne (3)
a base di polpa di manzo