Ricette con pomodori e maturi /6
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Ravioli Di Patate
Primo piatto
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Pomodori Ripieni Di Riso
Contorno
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Fini Fini Con Sugo Di Recaglie
tipico della Ciociaria
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Peperoni Ripieni Di Melanzane
Contorno
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Conchigliette Alla Mozzarella
Primo piatto
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Panzanella (9)
tipico del Lazio
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Spaghettini Con Sugo Di Frattaglie Di Pollo
tipico della Ciociaria
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Minestra Di Ortiche
Primo piatto
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Nastrini Fantasia
a base di noci
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Panzanella Toscana
a base di pane casereccio raffermo
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Baccalà Con I Peperoni
Secondo di pesce
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Spaghetti Con Melenzane E Prosciutto Crudo
a base di melanzane
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Frittatine Alla Rucola
a base di insalata rucola
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Minestra Di Magro Abruzzese
tipico d'Abruzzo
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Orecchiette Alla Lucana
tipico della Lucania
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Sugo Di Pomodoro Fresco Ultraleggero
a base di pomodori perini
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Spaghetti Melanzane E Peperoni
a base di melanzana
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Riso Al Basilico
Primo piatto
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Tabulè
a base di limoni
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Caponata (3)
a base di melanzane
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Frittatine Arrotolate
a base di pomodori
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Orata In Crosta
Secondo di pesce
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Pomodori Farciti Di Verdure
Contorno
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Riso Terra E Mare
a base di funghi
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Petti Di Pollo Guarniti
Ricetta di pollo
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Pomodori Gratinati (3)
Contorno
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Rognone In Umido
a base di vitello
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Frittata Capricciosa
a base di patate
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Tortiera Di Patate E Cipolle
Contorno
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Pesce Spada Gratinato
Secondo di pesce
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Melanzane In Tortino
Contorno
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Minestra Di Trippe
a base di trippa cruda mista
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Panzanella Toscana (2)
a base di pane toscano raffermo
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Pomodori Gratinati (6)
Contorno
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Vermicelli Ai Frutti Di Mare
a base di gamberetti
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Bruschette Vegetariane
a base di melanzana
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Salsa Demi-glace (2)
a base di manzo
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Bruschetta Al Pomodoro
a base di pomodori
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Melanzane Deliziose
Contorno
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Spaghetti Al Pomodoro E Olive
a base di olive nere