Ricette con porri /6
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Minestrone D'inverno
a base di patate
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Teglia Di Naselli
Secondo di pesce
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Waterzooi
a base di pesce
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Fondo Scuro Di Pollame
Ricetta di pollo
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Crema Di Peperoni Con Brodo Di Verdura
Primo piatto
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Minestra Di Carciofi (2)
Primo piatto
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Polpette Di Rognone
a base di vitello
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Quiche Al Formaggio
a base di formaggio emmenthal
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Antipasto Mare E Monti
a base di polpa di granchi
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Salsa Cumberland (3)
a base di gelatina di ribes
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Taglierini Con Code Di Scampi, Zucchine, Porri, Aneto, Pomodoro
Primo piatto
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Vitello Al Vino Rosso
Secondo di carne
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Crema Verde
a base di crescione
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Insalata Di Crudità
a base di zucchine
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Mirepoix Grassa
a base di carote
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Passato Delicato
a base di asparagi
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Pollo Alla Waterzooi
Ricetta di pollo
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Galletti In Pentola
Ricetta di pollo
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Zucchine Al Salmone E Porri
Contorno
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Alici Croccanti Con Porri E Crema Di Patate
a base di acciughe
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Conchiglie Di Pesce
a base di trote
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Minestrone Di Maggio (2)
a base di fagiolini
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Salsicce Con Porri Al Gratin
a base di maiale
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Fegato Di Tacchino Con Patate E Porri
Ricetta di pollo
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Nasello Con Champignon E Pancetta
Secondo di pesce
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Pasta Alle Olive (2)
a base di olive nere
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Brik Di Pollo
Ricetta di pollo
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Focaccia Con Broccoletti E Finocchi
Contorno
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Acciughe Fritte, Marinate In Aceto E Porri
Secondo di pesce
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Alici Fritte, Marinate In Aceto E Porri
a base di acciughe
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Insalata Di Verdure E Prosciutto
Contorno
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Sogliole Alle Verdure
Secondo di pesce
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Uova In Salsa Di Vino
Contorno
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Piccione Con Salsa Alle Verze, Crocchette Di Patate, Porro Fritto
Ricetta di pollo
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Brodo Di Verdure
a base di cipolle
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Mirepoix Magra
a base di carote
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Teglia Di Nasello E Verdure
Secondo di pesce
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Riso In Insalata Con Polpa Di Granchio
a base di polpa granchio
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Minestra Di Pollo
a base di carne di pollo
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Sogliole All'arancia
Secondo di pesce