Ricette con porro /3
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Minestra Romana
a base di porro
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Salsa Ai Porri (2)
a base di porro
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Dentice Al Forno Con Verdure Invernali
Secondo di pesce
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Savarin Vegetariano
a base di zucchine
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Manzo Con Involtini Di Cavolo
Secondo di carne
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Erwtensoep
tipico del Belgio
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Strudel Di Salmone
Secondo di pesce
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Bruschetta Wurstel E Fagioli
Antipasto
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Gamberetti In Crosta
Secondo di pesce
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Lumachine Di Mare Al Finocchietto
a base di lumache di mare
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Pollo Alla Birra (2)
Ricetta di pollo
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Nasello In Tegame
Secondo di pesce
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Terrina Di Lattuga
a base di insalate lattughe
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Canederli
a base di pancetta
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Lonza Con Verdurine
a base di maiale
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Mousse Di Trota Al Tartufo
Antipasto
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Sformato Di Trota Salmonata
Contorno
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Nidi D'angelo Ai Fiori Di Zucca
Primo piatto
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Bollito Di Manzo All'erba Cipollina Con Insalata Mista
Secondo di carne
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Gnocchetti Integrali Alle Cozze E Broccoli
tipico della Calabria
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Riso Saltato Ai Cinque Colori
a base di gamberi
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Arrosto Di Vitello Al Prosciutto E Olive
Secondo di carne
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Zuppa Di Porcini In Crosta Di Sfoglia
a base di funghi porcini
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Terrina Alle Erbe Aromatiche
a base di carote
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Gamberetti In Salsa Dolce Forte
Secondo di pesce
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Minestra Di Orzo E Finferli
Primo piatto
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Minestrone Valdostano
tipico della Val D'Aosta
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Padellata Di Carote E Fagiolini
Contorno
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Riso In Brodo Con Prezzemolo
Primo piatto
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Cosciotto D'agnello Alla Perigordina
Secondo di carne
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Riso Alle Melagrane
Primo piatto
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Lasagnetta Scomposta Con Brunoise Di Verdure E Riduzione Ai Formaggi
a base di carote
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Pollo E Carciofi
Ricetta di pollo
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Trote In Pentola
Secondo di pesce
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Coniglio In Salsa Di Acetosa
Secondo di carne
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Entrecote Con Fagottini Di Verdura Gratinati
a base di manzo
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Riso Alla Menta
Primo piatto
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Spaghetti Profumati
a base di pasta di olive nere
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Fondo Bruno (2)
a base di ossa di vitello
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Zuppa Finlandese
tipico della Finlandia