Ricette con sale e integrale /4
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Nasello Al Cartoccio (2)
a base di naselli
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Pizza Dell'ortolano
a base di zucchine
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Pesce Spada Alle Erbe (2)
Secondo di pesce
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Besciamella Salutista
a base di farina integrale
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Polenta Taragna (3)
a base di farina di grano saraceno
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Succo Di Finocchio Con Succo Di Lattuga E Di Carciofo
Bevanda
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Girelle E Panini Al Formaggio
a base di groviera
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Insalata Di Malva
Contorno
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Minestra Di Riso
a base di riso integrale
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Minestra Di Riso E Pomodori
a base di pomodori perini
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Minestra 'i Milangiane
tipico della Calabria
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Minestra Di Ceci E Bietole Selvatiche
Primo piatto
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Patate Ripiene Con Verdure Di Stagione
Contorno
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Biscotti Integrali
a base di farina
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Carta Da Musica
a base di farina integrale di frumento
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Pane Integrale (2)
a base di farina di grano integrale
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Spinaci Al Burro Crudo
Contorno
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Calzone Di Cavolfiore
Contorno
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Succo Di Pomodoro Con Succo Di Finocchio E Di Zucchine (2)
Bevanda
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Tartine Al Roquefort
a base di formaggio roquefort
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Friselle
a base di farina integrale
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Torta Di Pane Nero
Dolce
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Cestini Rustici
a base di senape
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Insalata Di Riso Con Verdure Di Stagione
a base di verdure miste
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Pane Al Vincotto
a base di vino cotto
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Focaccia Ai Semi Di Papavero
Antipasto
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Torta Di Couscous
Dolce
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Viscottu Alla Caponata
tipico della Calabria
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Crema Di Carota Alle Spezie
a base di carote
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Insalata Di Carote Novelle
Contorno
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Insalata Di Riso Integrale (2)
Primo piatto
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Minestrone Integrale
a base di riso integrale
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Nasello Al Gratin
a base di naselli
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Nasello In Brodetto
Secondo di pesce
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Tortino Rustico Di Pomodori
Contorno
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Cottura Per Riso Integrale (ricetta Base)
Primo piatto
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Crostini Saporiti (2)
a base di tonno al naturale
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Gnocchetti Freschi Di Farina
a base di farina semi-integrale
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Pappa Con Il Pomodoro
a base di pane integrale raffermo
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Pasta Di Tropea
a base di cipolle rosse