Ricette con salvia /6
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Tacchina Ripiena Alla Lombarda
tipico della Lombardia
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Risotto Col Polmone
a base di polmone di vitello
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Seppie Ripiene (3)
Secondo di pesce
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Coniglio Ai Peperoni
Secondo di carne
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Crema Di Zucca Gratinata
Primo piatto
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Pesce Spada Alle Erbe
Secondo di pesce
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Spiedini Di Carne
a base di vitello
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Abbacchio Alla Romana (3)
a base di agnello
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Passato Di Ceci
Primo piatto
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Casoncella Alla Bergamasca
tipico di Bergamo
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Cavolini Di Bruxelles E Zucca In Padella
Contorno
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Coniglio All'aceto
Secondo di carne
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Coniglio Arrotolato
Secondo di carne
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Minestra Di Spinaci E Ceci
a base di spinaci freschi
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Saltimbocca Alla Romana (5)
a base di vitello
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Costolette Di Agnello Al Vino
tipico delle Marche
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Polenta Con Fagioli E Cavolo Nero
Primo piatto
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Fusilli Al Verde (2)
a base di salvia
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Minestrone Alla Milanese
tipico di Milano
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Tagliolini Di Nocciole Ai Funghi
a base di funghi gallinacci
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Hamburger Al Cognac
Secondo di carne
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Saltimbocca Alla Romana (7)
a base di vitello
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Farfalle Con Zucchine E Ricotta
Primo piatto
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Patate Alla Salvia
Contorno
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Pollo Al Cartoccio (2)
Ricetta di pollo
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Saltimbocca Alla Romana (4)
a base di vitello
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Sarde Grigliate
Secondo di pesce
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Fusilli E Ceci
Primo piatto
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Pollo Ripieno (2)
Ricetta di pollo
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Involtini Al Cartoccio
a base di spinaci
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Piccione Alla Riva Del Sole
a base di piccioni
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Tacchino Al Forno
Ricetta di pollo
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Fusilli Al Verde
a base di salvia
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Grigliata Mista Di Carne
a base di manzo
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Lumache Alla Borgognona
Antipasto
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Stuzzichini Di Salvia
Antipasto
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Brasato Al Barolo (5)
a base di manzo
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Medaglioni Di Patate
tipico del Lazio
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Arrosto Di Vitello Ai Funghi
Secondo di carne
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Tagliatelle Burro, Salvia E Noci
Primo piatto