Ricette con sedano e bianco /10
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Carpioncello Di Anguilla
Secondo di pesce
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Controfiletto Di Bue Del Pietro
Secondo di carne
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Gelatina Con Brodo Di Carne
a base di vitello
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Minestra Di Orzo E Pollo
Primo piatto
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Mini Pie In Conchiglia
a base di sogliola
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Risotto Con Gamberi E Sedano
Primo piatto
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Salsicce Alle Dieci Erbe
a base di maiale
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Sedani Brasati
Contorno
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Tinca Alle Erbe
Secondo di pesce
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Tacchinella Alla Melagrana (2)
a base di tacchina
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Insalata Di Noci
Contorno
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Insalata Tiepida Di Punte D'asparagi, Sedano E Tartufo
Contorno
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Petti Di Pollo Nocciolati
Ricetta di pollo
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Pirinaca
a base di tonno
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Astice Con Crema Di Peperoni
a base di astici
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Rigatoni Allo Zafferano Con Pancetta E Crema Di Zucca
Primo piatto
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Alici Al Vino
a base di acciughe
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Delizia Di Patate Alla Crema Dell'orto
Contorno
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Insalata Di Pasta Con Filetto Di Lepre
Primo piatto
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Acciughe Al Vino Bianco
Antipasto
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Mezze Reginette Alla Sogliola
a base di sogliole
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Fesa Pratese
a base di vitello
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Insalata Colorata
a base di carciofi
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Insalata Di Crescione
Contorno
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Marroni Brasati
Contorno
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Salsa Di Pomodoro
a base di pomodori