Ricette con sherry e bianco
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Pernici Alla Segoviana
tipico della Spagna
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Maccheroni Sfiziosi
a base di funghi
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Lumache Alla Provenzale
Antipasto
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Frittelle Dolci (3)
a base di farina gialla
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Haiti Exotic
a base di rum bianco
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Spiedini Di Cervo E Quaglie Alla Griglia
tipico della Indonesia
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Stufato Ai Frutti Di Mare
a base di cozze
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Vol-au-vent Di Mare
a base di gamberetti
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Salsa Cocktail
a base di salsa rubra
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Galletti Lessati Con Verdure
Ricetta di pollo
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Branzino In Gelatina
Secondo di pesce
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Salsa Reale
a base di fondo bianco
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Xia Kao Mian Bao Pian (toast Ai Gamberi)
a base di gamberetti
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Artico
a base di sherry
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Ananas Exotic
a base di rum bianco
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Dentice In Gelatina
Secondo di pesce
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Inca
a base di vermouth dry
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Granchio E Finocchi In Salsa
Antipasto
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Serenata (2)
a base di sherry bianco
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Il Magnifico
a base di vermouth bianco