Ricette con sherry e secco

• Zucchine Saltate All'orientale

  tipico della Cina

• Anatra Al Tè

  tipico della Cina

• Pollo Al Limone Tedesco

  tipico della Germania

• Lumache Alla Provenzale

  Antipasto

• Paté Al Salmone

  a base di salmone fresco

• Pollo En Salsa De Almendra

  tipico del Messico

• Frittelle Dolci (3)

  a base di farina gialla

• Syllabub

  tipico del Regno Unito

• Torta Di Nocciole, Cioccolato E Marroni

  Dolce

• Spiedini Di Cervo E Quaglie Alla Griglia

  tipico della Indonesia

• Pasticcio Di Rognoni

  tipico del Regno Unito

• Stufato Ai Frutti Di Mare

  a base di cozze

• Vol-au-vent Di Mare

  a base di gamberetti

• Spuma Rosa Di Nasello

  Antipasto

• Melone Allo Sherry

  Dolce

• Stracci Agli Scampi E Asparagi

  Primo piatto

• Galletti Lessati Con Verdure

  Ricetta di pollo

• Mousse Di Asparagi

  Contorno

• Salsa Reale

  a base di fondo bianco

• Bistecche Allo Sherry

  a base di manzo

• Dentice In Gelatina

  Secondo di pesce

• Granchio E Finocchi In Salsa

  Antipasto

• Macedonia Golosa

  a base di mele

• Andalusia (2)

  a base di sherry molto secco

• Sussurro (2)

  a base di sherry secco