Ricette con tartufo e bianco /2
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Salmone Con Tartufo
Secondo di pesce
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Insalata Rachel
a base di patate
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Filetto In Sfoglia Con Carote Glassate
a base di manzo
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Valdostane Di Vitello
tipico della Val D'Aosta
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Lattuga Romana Con Astice
a base di insalata lattuga romana
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Ravioli Di Ricotta Al Tartufo
Primo piatto
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Costolette Alla Valdostana
tipico della Val D'Aosta
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Bruschetta Fantasia
a base di formaggio emmenthal
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Pollastra Farcita Al Tartufo
Ricetta di pollo
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Antipasto Al Tartufo
a base di tartufo bianco d'alba
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Fonduta Valdostana (2)
tipico della Val D'Aosta
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Frittelle In Topinambur Con Fonduta E Tartufi
Antipasto
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Rotolo Di Coniglio Con Il Tonno
Secondo di carne
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Salsa Reale
a base di fondo bianco
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Teglia Di Patate E Cipolle Tartufate
Contorno
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Involtini Di Vitello Ai Tartufi
Secondo di carne
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Bruschetta Con Uovo Frittellato E Tartufo Bianco
a base di uova
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Linguine Con Regaglie
a base di funghi
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Insalata Tiepida Di Punte D'asparagi, Sedano E Tartufo
Contorno
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Acciughe Tartufate
Antipasto
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Uova Affogate
Contorno
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Taglierini Tartufati
a base di pasta di tartufo
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Acciughe Tartufate (2)
a base di filetti d'acciughe