Ricette con tartufo e nero

• Penne Alla Norcina

  tipico di Norcia

• Strozzapreti Al Tartufo Nero

  tipico di Norcia

• Margottini

  a base di semolino

• Fregnacce Reatine Al Tartufo

  tipico di Rieti

• Vincisgrassi (2)

  a base di semolino

• Tagliatelle Al Tartufo Nero

  Primo piatto

• Tagliatelle Al Tartufo Nero (2)

  Primo piatto

• Cotolette Di Vitello Alla Bolognese

  tipico di Bologna

• Uova Al Tartufo (2)

  a base di tartufo nero

• Zuppa Fredda Di Porri E Patate Al Profumo Di Alba

  Primo piatto

• Patate Tartufate Piemonte

  Contorno

• Aragosta In Bellavista

  Secondo di pesce

• Pasticcini Al Tartufo

  tipico del Piemonte

• Polenta Di Farro Al Tartufo

  tipico della Sabina

• Piccioni Arrosto Con Salsa Di Tartufo

  Ricetta di pollo

• Soufflé Al Tartufo

  a base di tartufo nero

• Salsa Al Porto

  a base di vino porto

• Aspic Di Aragosta

  Antipasto

• Gratin Di Aragoste In Salsa

  a base di aragosta

• Tournedos Alla Rossini

  a base di manzo

• Aragosta Imperatore

  a base di aragoste

• Tagliatelle Benito Mussolini

  a base di cappone

• Crema Al Tartufo

  Primo piatto

• Mousse Di Trota Al Tartufo

  Antipasto

• Uova Di Quaglia In Camicia

  Contorno

• Barchette Di Uova Sode Alla Maître D'hôtel

  Antipasto

• Filetto Tartufato

  a base di vitello

• Vitello Tartufato

  Secondo di carne

• Vol-au-vent A La Reine

  a base di besciamella

• Tagliatelle Rosa

  a base di barbabietola

• Crespelle Con Taleggio E Tartufo

  a base di formaggio taleggio

• Nodini Di Vitello In Bellavista

  Secondo di carne

• Carpaccio Al Tartufo Nero

  a base di manzo

• Polpettine Di Ricotta

  Contorno

• Ravioli Di Patate E Tartufi

  Primo piatto

• Salmone Con Tartufo

  Secondo di pesce

• Filetto In Sfoglia Con Carote Glassate

  a base di manzo

• Aspic Di Piccione Con Tartufo E Fegato Grasso

  Ricetta di pollo

• Lattuga Romana Con Astice

  a base di insalata lattuga romana

• Arrosto Di Vitello Tartufato

  Secondo di carne