Ricette con uovo /72
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Lemon Flip (2)
a base di cognac
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Medaglioni Ai Caprini
a base di manzo
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Minestra Al Formaggio
a base di formaggio grana
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Minestra Con I Quadrucci
a base di brodo
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Morning Egg-nog
a base di brandy
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Nuvole In Brodo
Primo piatto
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Paradiso Fizz
a base di gin
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Peperoni Gialli Fritti
Contorno
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Pesche Allo Zabaglione (3)
Dolce
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Polpettine Di Carne (2)
Secondo di carne
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Polpettine Di Manzo
Secondo di carne
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Polpettone Al Cognac
a base di maiale
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Porto Flip (2)
a base di vino porto
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Porto Flip (3)
a base di vino porto rosso
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Pousse D'amore
a base di cognac
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Salsa Mornay (2)
a base di besciamella
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Sfogliatine Con Scampi Al Curry
Antipasto
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Silver King
a base di gin
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Snow White
a base di rum
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Sogliole Al Sidro
Secondo di pesce
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Sogliole Alle Nocciole
Secondo di pesce
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Sorbetto Al Lime
a base di succo di lime
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Sorbetto Di Fragole (2)
Dolce
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Soufflé All'arancia
Dolce
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Soufflé Alle Fragole
Dolce
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Spiedino Di Cozze Con Salsa Remoulade
Secondo di pesce
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Washington Flip
a base di vino porto rosso
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Zuppa Di Manzo E Uovo
a base di polpa di manzo
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Abbacchio Con Asparagi
a base di agnello
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Agnolotti Ricotta E Spinaci Decorati Con Ravanelli
Primo piatto
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Anelli Di Cipolle Fritti
Contorno
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Bavarese Alle Fragole (2)
Dolce
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Biscotto Alle Fragole
a base di fragoline
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Boston
a base di whisky americano
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Breakfast
a base di gin
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Breakfast Cocktail
a base di vino madera
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Budino Con Salsa Di Ribes
a base di gelatina di ribes
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Budino D'arancia Di Casa Magnaghi
Dolce
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Burro Giallo Con Tabasco
Salsa
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Cannoli (2)
a base di burro