Ricette con vino, bianco e secco /14

• Vol-au-vent Al Pollo

  Antipasto

• Dentice Al Forno Con Verdure Invernali

  Secondo di pesce

• Gamberi Di Fiume Con Fagioli Alla Friulana

  tipico del Friuli

• Petti Di Pollo Guarniti

  Ricetta di pollo

• Rigatoni Con La Pajata

  tipico del Lazio

• Anguilla In Umido Alla Napoletana

  tipico di Napoli

• Braciole Di Agnello All'uso Di Pasqua

  Secondo di carne

• Scorfano Al Vino Bianco E Zafferano

  Secondo di pesce

• Zuppa Ghiacciata Al Melone

  Dolce

• Baccalà Dorato

  a base di stoccafisso

• Maccheroncini Al Fumé

  a base di passata di pomodoro

• Risotto Al Branzino

  Primo piatto

• Roast-beef Con Le Castagne

  a base di manzo

• Tonnetto In Salsa

  Secondo di pesce

• Bistecche Di Filetto Di Maiale

  Secondo di carne

• Calamari Ripieni (6)

  Antipasto

• Riso Al Limone

  a base di succo di limone

• Risotto Con Zucchine E Yogurth

  Primo piatto

• Scaloppine In Rosa

  a base di vitello

• Seppioline Al Vino Bianco

  Secondo di pesce

• Stoccafisso Al Latte

  Secondo di pesce

• Coniglio Alle Olive

  Secondo di carne

• Dentice All'acqua Pazza

  Secondo di pesce

• Elisir Di Menta

  Bevanda

• Involtini Ai Due Sapori

  a base di maiale

• Aringhe Marinate

  Secondo di pesce

• Gharides Yiouvetsi

  a base di gamberoni

• Porcini Al Vino Trebbiano

  a base di funghi porcini

• Scaloppine Di Maiale Alle Mele

  Secondo di carne

• Involtini Ai Carciofi

  a base di vitello

• Orata Aromatica

  Secondo di pesce

• Rombo Al Profumo Di Agrumi

  Secondo di pesce

• Rombo Allo Zafferano Con Sugo Di Vongole

  Secondo di pesce

• Salsa Demi-glace (2)

  a base di manzo

• Abbacchio Alla Cacciatora

  a base di agnello

• Arance Caramellate (3)

  Dolce

• Composta Alla Trinitapolese

  a base di melanzane

• Risotto Giallo Alla Rucola

  a base di insalata rucola

• Trota Salmonata Avvinazzata

  Secondo di pesce

• Arrosto Ripieno Con L'uovo

  a base di vitello