Ricette con vino, bianco e secco /16
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Pennette Ai Totani
Primo piatto
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Seppioline Con Piselli
Secondo di pesce
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Tagliolini Ai Gamberi
Primo piatto
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Tinca Coi Piselli Alla Lombarda
tipico della Lombardia
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Insalata Di Ippoglosso Con Erbe Selvatiche
Antipasto
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Minestra Di Trippe Alla Genovese
tipico di Genova
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Tocco Di Carne
a base di polpa di manzo
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Branzino Ai Carciofi
Secondo di pesce
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Coniglio Alle Olive (4)
Secondo di carne
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Coniglio In Potacchio
Secondo di carne
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Coniglio In Umido Con Piselli, Carciofi E Basilico
Secondo di carne
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Lonza Con Verdurine
a base di maiale
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Mezzi Ziti Con Le Sarde
Primo piatto
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Rollatine Alla Robiola
a base di pollo
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Sugo Di Pancetta E Basilico
Salsa
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Coniglio Stufato Con Peperoni
Secondo di carne
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Mousse Di Trota Al Tartufo
Antipasto
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Tenerelle Di Maiale
Secondo di carne
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Luccio Al Burro Bianco
Secondo di pesce
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Pollo Ai Porcini
Ricetta di pollo
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Risotto Con Moscardini E Asparagi
Primo piatto
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Scrigno Al Profumo Di Mare
a base di cozze
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Sformato Di Trota Salmonata
Contorno
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Tortellacci Dolci Di Carnevale
a base di castagne
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Crostini Con Funghi In Guazzetto
Antipasto
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Fagottini Di Salmone Con Indivia
Secondo di pesce
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Orata Ai Funghi (2)
Secondo di pesce
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Coniglio Fritto
Secondo di carne
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Cotechino Arrotolato
a base di maiale
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Allodole Arrosto Al Tartufo
Ricetta di pollo
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Pandolce Di Natale
a base di pinoli
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Pappardelle Con Sugo Di Coniglio
Primo piatto
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Penne Alla Cannella E Tonno
Primo piatto
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Risotto Con Sogliola E Radicchio
Primo piatto
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Salsa Ai Funghi (2)
a base di funghi secchi
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Salsa Alla Cacciatora
a base di funghi
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Carciofini Sott'olio (4)
tipico della Calabria
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Cipolline Sott'olio
Antipasto
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Pollo Profumato
Ricetta di pollo
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Risotto All'origano
Primo piatto