Ricette con vino, bianco e secco /18
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Arrosto Di Manzo All'acciuga
Secondo di carne
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Capesante Gratinate Al Timo
Secondo di pesce
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Carré Di Maiale Arrosto
Secondo di carne
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Gallina Campagnola
Ricetta di pollo
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Petti Di Pollo In Carpione
Ricetta di pollo
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Riso Integrale Ai Carciofi
Primo piatto
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Salsa Alla Diavola
a base di vino bianco
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Vino Medicinale (15)
a base di vino bianco secco
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Antipasto Del Disperato
a base di robiola
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Aragosta In Salsa Di Dragoncello
a base di aragoste
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Arrosto Di Maiale Con Limone Caramellato
Secondo di carne
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Gamberetti In Salsa Dolce Forte
Secondo di pesce
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Gnocchetti Con Telline
Primo piatto
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Linguine Alle Cozze
Primo piatto
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Nastrini Ai Frutti Di Mare
Primo piatto
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Senape
a base di semi di senape
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Tagliatelle Nere E Rosa
a base di surimi
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Conchiglie St. Jacques Alla Portoghese
tipico del Portogallo
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Controfiletto Di Bue Alla Vecchia Moda
Secondo di carne
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Manzo Brasato (2)
Secondo di carne
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Orata Ai Funghi
Secondo di pesce
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Risotto Al Tonno
a base di tonno ai funghi porcini
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Spezzatino Di Maiale Speziato
Secondo di carne
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Sugo Alle Vongole E Carciofi
Salsa
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Gamberi Alle Erbe Aromatiche
Secondo di pesce
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Patate Stufate Al Pomodoro
Contorno
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Rotolo Di Coniglio Con Capperi
Secondo di carne
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Arrosto Di Manzo Alle Acciughe E Pomodoro
Secondo di carne
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Asparagi Alla Pancetta
Contorno
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Brodo Di Pesce (3)
a base di razza
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Coniglio All'agro
Secondo di carne
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Coniglio Con I Funghi
Secondo di carne
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Cosciotto D'agnello Alla Perigordina
Secondo di carne
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Linguine Di Mare Al Finocchietto Selvatico
a base di moscardini
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Manzo All'antica
Secondo di carne
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Polpettone Di Manzo
Secondo di carne
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Roast-beef Estivo (2)
a base di vitello
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Anguilla In Umido
Secondo di pesce
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Crostini Con Polpa Di Olive
a base di olive nere dolci appassite
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Ossibuchi Di Tacchino In Gremolata
Ricetta di pollo