Ricette con vino e bianco /6
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Giardiniera In Agrodolce
tipico della Puglia
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Tonno Alla Genovese (2)
tipico di Genova
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Gamberetti Dello Chef
Secondo di pesce
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Bucatini All'amatriciana (10)
tipico di Roma
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Hamburger Alle Erbe
tipico degli Stati Uniti
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Coniglio Alla Contadina
tipico della Toscana
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Risotto 'costiera'
a base di zucchine
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Pescatrice Con Capperi, Aglio E Pomodoro Fresco
a base di coda di rospo (rana pescatrice)
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Saltimbocca Alla Romana (2)
a base di vitello
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Tonno Con Patate
a base di tonno sott'olio
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Fagiano Al Carpione
Ricetta di pollo
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Risotto Al Radicchio (3)
Primo piatto
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Seppie In Umido
Secondo di pesce
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Sfogliatine Golose
a base di pasta sfoglia
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Vitella Alla Provenzale
Secondo di carne
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Carpionata Di Zucchine
tipico di Alba
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Lumache Alla Provenzale
Antipasto
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Tacchino Ai Sapori Autunnali
Ricetta di pollo
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Timballo Americano
tipico degli Stati Uniti
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Arrosto Di Girello
a base di vitello
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Patate Arrosto
Contorno
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Arrosto Di Maiale Alle Prugne
Secondo di carne
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Fettine Di Lonza Speziate
a base di maiale
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Lasagne Abruzzesi
tipico d'Abruzzo
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Salmone Al Finocchio
Secondo di pesce
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Petti D'anatra Ai Fichi
Ricetta di pollo
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Stinco Di Maiale Con Brovada
tipico del Friuli
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Supplì (2)
tipico di Roma
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Zuppa Di Fagioli Neri
tipico di Cuba
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Piselli Alla Romana
Contorno
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Filetti Di Sgombro Marinati
tipico della Russia
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Spigola Stufata Con Agrumi E Finocchietto
Secondo di pesce
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Gamberoni Saltati
Secondo di pesce
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Finocchi Profumati
Contorno
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Pescatrice Agli Aromi
a base di coda di rospo (rana pescatrice)
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Sfogliate Di Porro
a base di porri
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Tacchino Agli Agrumi
Ricetta di pollo
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Trippa Alla Romana
a base di vitello
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Scampi Alla Diavola
Secondo di pesce
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Bocconcini Di Pollo
Ricetta di pollo