Ricette con vino /14
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Fichi Fritti
Dolce
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Strozzapreti Al Sugo Di Canocchie
tipico dell'Emilia-Romagna
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Cinghiale In Salsa
Secondo di carne
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Torta Pasqualina Di Carciofi
tipico di Savona
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Fettine In Salsa
a base di vitello
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Gallina In Padella
tipico del Brasile
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Stracotto Di Manzo Romagnolo
tipico dell'Emilia-Romagna
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Arrosto Di Vitello Ai Funghi (2)
Secondo di carne
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Ostriche Gratinate
tipico della Bretagna
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Merluzzo Con Cipolle Alla Tedesca
tipico della Germania
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Bruschetta Con Finocchi E Arance
Antipasto
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Anelli Di Pasta Al Radicchio Rosso
Primo piatto
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Coniglio Con Funghi E Patate Alla Pentola A Pressione
Secondo di carne
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Arselle Alla Viareggina
tipico di Viareggio
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Flamberad Pepparstek
tipico della Svezia
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Zuppa Di Fagioli Neri (2)
tipico di Cuba
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Moscardini Alla Ligure
tipico della Liguria
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Pappardelle Alla Lepre
tipico di Perugia
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Cinghiale Alla Cacciatora
Secondo di carne
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Pesce Spada In Umido
Secondo di pesce
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Asparagi Moliere
Contorno
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Pesce Spada Alla Fiorentina
tipico di Firenze
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Zucchine Alla Greca
tipico della Grecia
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Arrosto Alla Crema
a base di vitella
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Carpa Con I Porri
Secondo di pesce
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Gallina 'mbriaca
tipico di Orvieto
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Sedanini Con Broccoli, Uva Passa, Pinolie Acciughe
Primo piatto
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Filetto Flambè Al Pepe
tipico della Svezia
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Gratin Di Finocchi
Contorno
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Maiale 'ndocca 'ndocca
tipico di Teramo
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Sangria (3)
a base di vino rosso
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Vin Brulè (6)
tipico di Alba
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Baccalà Alle Olive E Uvetta
Secondo di pesce
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Frittelli
tipico della Sabina
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Camarones En Escabece
tipico del Messico
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Petti Di Pollo In Agrodolce
Ricetta di pollo
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Condimento Alla Francese Per Insalata (2)
tipico della Francia
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Gamberoni Alla Bordolese
Secondo di pesce
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Orecchiette Ai Funghi
a base di funghi champignon
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Orzotto Ai Porri
a base di orzo precotto