Ricette con vino /30
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Linguine Con Le Seppie
Primo piatto
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Orata Al Forno (3)
Secondo di pesce
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Paté Di Fegato D'oca
Antipasto
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Risotto Con Le Mele
a base di mele renette
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Cotolette Di Melanzane
Contorno
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Maccheroni Del Buongustaio
a base di salsicce fresche
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Pasta Esotica (2)
a base di avocado
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Lumache Alla Ticinese
Antipasto
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Morsello Alla Catanzarese
tipico di Catanzaro
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Orzotto Con Salsiccia E Borlotti
a base di orzo perlato
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Sgombri Al Vino Rosso
Secondo di pesce
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Tagliolini Di Nocciole Ai Funghi
a base di funghi gallinacci
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Vitello Tonnato Freddo
Secondo di carne
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Arista Di Maiale Alle Mele
Secondo di carne
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Bistecche Alla Veneziana
a base di soia
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Branzino Lesso Alla Maniera Romagnola
tipico dell'Emilia-Romagna
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Coda Di Rospo Al Sauvignon Su Salsa Al Porro
a base di coda di rospo (rana pescatrice)
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Crema Alle Ciliegie
Dolce
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Farfalle Con Chiodini Al Porto
a base di funghi chiodini
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Penne E Melanzane
Primo piatto
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Risotto Agli Scampi
Primo piatto
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Risotto Con Salsiccia (5)
Primo piatto
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Spezzatino Di Coda Di Rospo Con Riso Alla Curcuma
a base di coda di rospo (rana pescatrice)
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Cotolette Di Palombo
Secondo di pesce
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Saltimbocca Alla Romana (7)
a base di vitello
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Sottaceti All'inglese
tipico del Regno Unito
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Zuppa Fredda Di Porri E Patate Al Profumo Di Alba
Primo piatto
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Seppie Agli Spinaci
Secondo di pesce
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Cavolo Rosso Al Fumo
Contorno
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Lumache Alla Finalina
Antipasto
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Patate Alla Salvia
Contorno
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Risotto Al Radicchio Trevigiano
a base di radicchio rosso
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Risotto Alla Salsiccia
Primo piatto
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Salsa Ai Funghi
Salsa
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Zuppa Di Pesce
a base di cozze
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Brasato Al Vino Rosso
a base di manzo
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Bruschetta Con Sarde In Saor
Antipasto
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Cartocci Al Profumo Di Mare
a base di riso parboiled
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Cosciotto D'agnello Arrosto (2)
Secondo di carne
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Insalata Belga Alla Senape
a base di insalata belga (indivia)