Ricette con vino /53
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Cimette Al Vino Bianco
tipico della Ciociaria
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Cozze Alla Marinara (3)
Secondo di pesce
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Insalata Mimosa
Contorno
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Involtini Di Peperoni Al Tonno
a base di peperone rosso
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Ossibuchi Con Piselli
a base di vitello
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Pennette Veraci
a base di cozze
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Pitta Pizzulata
tipico della Calabria
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Ravioli Al Pomodoro
a base di pomodori pelati
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Salsa Ravigote (2)
a base di prezzemolo
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Spezzatino Con Purè Ricco
a base di vitello
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Vino Al Ginseng
a base di vino bianco
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Arrosto Di Maiale Con Le Mele
Secondo di carne
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Braciole Di Maiale Al Vino Bianco
Secondo di carne
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Capretto In Guazzetto
Secondo di carne
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Cipolline Stufate
Contorno
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Cosciotto D'agnello Arrosto
Secondo di carne
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Costine In Umido Ai Funghi
a base di maiale
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Crostoni Ai Funghi
Antipasto
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Formaggio Fritto Con Bastoncelli
a base di formaggio provolone
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Insalata Al Peperoncino
Contorno
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Insalata Aromatica (2)
a base di funghi champignon
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Insalata Di Palmito
a base di cuori di palma
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Insalata Leggera
a base di pomodori
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Insalata Piccante Di Patate
Contorno
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Involtini Di Tacchino E Asparagi
Ricetta di pollo
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Ossibuchi Al Sugo
a base di vitello
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Pesche Al Riso
Dolce
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Pollo Alle Verdure
Ricetta di pollo
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Risotto Al Nero Di Seppia
a base di seppie
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Risotto Allo Champagne
a base di vino champagne
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Risotto Di Gamberi
Primo piatto
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Salmone Al Sale Con Champignon
Secondo di pesce
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Salsa Al Cren (2)
a base di radice di cren
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Stufato Ai Frutti Di Mare
a base di cozze
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Tonno In Salsa Cremosa
Secondo di pesce
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Aceto Siciliano
a base di aceto rosso
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Agnolotti Saporiti
a base di bietole
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Aragosta E Frutti Dell'adriatico Al Prosecco
Secondo di pesce
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Capriccio Di Fragole
Dolce
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Chiacchiere Di Carnevale (2)
a base di uova