Ricette con vino /90

• Pesce Spada Al Finocchio Selvatico

  Secondo di pesce

• Pesce Spada All'aceto

  Secondo di pesce

• Pesche Allo Zabaglione (2)

  a base di pesche gialle

• Pollo Ubriaco

  Ricetta di pollo

• Polpette Fiammeggianti

  a base di panna pasticciera

• Pomo Sparkling

  a base di vino champagne

• Riso Alla Sbirraglia

  a base di manzo

• Riso Con I Gamberetti

  Primo piatto

• Risotto Alla Villimpentese

  a base di carne di maiale

• Rognone Trifolato

  a base di vitello

• Ruote Colorate Al Gratin

  a base di olive verdi

• Salsa Al Vino Rosso (2)

  Salsa

• Salsa Charcutière

  a base di vino bianco

• Salsa Cumberland (3)

  a base di gelatina di ribes

• Salsa Ketchup (3)

  a base di pomodori

• Scaloppine Ai Capperi (3)

  a base di vitello

• Scodelle Gialle Al Pesce

  a base di cozze

• Spaghetti Gialli

  a base di zafferano

• Spezzatino Al Marsala (2)

  a base di vitella

• Spiedini Di Tacchino Al Granoturco

  Ricetta di pollo

• Supplì Alla Capitolina

  a base di vitello

• Tagliatelle Gratinate

  a base di pomodori perini

• Taglierini Con Code Di Scampi, Zucchine, Porri, Aneto, Pomodoro

  Primo piatto

• Vino Di Cotogna

  a base di mela cotogna

• Vitello Al Vino Rosso

  Secondo di carne

• Vitello Farcito Al Profumo Di Erbe (2)

  tipico della Lucania

• Zabaglione (6)

  a base di uova

• Zabaglione Freddo

  a base di uova

• Zucchine In Carpione

  Contorno

• Zuppa Di Cozze (2)

  Secondo di pesce

• Agnello In Salsa Appetitosa

  Secondo di carne

• Amaro Al Carciofo

  Antipasto

• Anguilla Allo Spiedo

  Secondo di pesce

• Anguilla In Umido (2)

  a base di anguille

• Artichockenflute

  a base di cynar

• Bavarese Di Caprini

  a base di formaggi caprini

• Bavette Al Vitello E Asparagi

  Primo piatto

• Bucatini Ai Calamaretti

  Primo piatto

• Budino Di Castagne

  Dolce

• Capesante Con Funghi

  Secondo di pesce