Contorni della Ciociaria

• Cicoria Pazza

  a base di insalata cicoria

• Cicoria Impazzita

  a base di insalata cicoria

• Fave Con Cipolle

• Fagioli Alla 'pignata'

• Fave Con Il Pecorino

• Indivia Ripiena

  a base di insalata belga (indivia)

• Mortadella In Carrozza

• Patate In Umido

• Cipollata (4)

  a base di cipolle

• Cavolo Cappuccio Con Patate

• Frittata Alla Ciociara

  a base di ricotta romana

• Fronne E Patate

• Peperoni A Composta

• Cime Calate

  a base di cime di rapa

• Frittata Con Salsiccia (2)

  a base di salsicce fresche

• Tardaglione

  a base di verdura

• Frittata Con Asparagi

• Patate Aglie Coppe

• Patate Sotto La Cenere

• Frittata Di Ventresca E Asparagi

• Cimette Al Vino Bianco

  a base di cime di rapa

• Provola Ai Ferri (2)

  a base di formaggio provola affumicata

• Frittata Con Le Salsicce

  a base di salsicce fresche

• Provola Ai Ferri

  a base di formaggio provola dolce