Ricette del Lazio

• Cicoria Pazza

  a base di insalata cicoria

• Cicoria Impazzita

  a base di insalata cicoria

• Pasta Con Le Fave

  Primo piatto

• Pasta Con Zucchine

  Primo piatto

• Ciambelle Al Vino

  Dolce

• Minestra Di Cicoria

  Primo piatto

• Fave Con Cipolle

  Contorno

• Ciambelle Al Latte

  Dolce

• Zuppa Di Fave (2)

  Primo piatto

• Pigna Di Pasqua

  a base di uova

• Broccoli Strascinati

  Contorno

• Ciambellone (4)

  a base di uova

• Mostaccioli (4)

  a base di noci

• Susamelle

  a base di mandorle

• Spezzatino Con Patate (2)

  a base di carne

• Crespelle Fritte

  a base di baccalà

• Pane Cotte

  a base di fave

• Pigna

  a base di uova

• Crostata Romana

  a base di marmellata

• Torta Al Limone (4)

  a base di limoni

• Ciambelline Ruzze

  a base di vino bianco

• Fagioli Alla 'pignata'

  Contorno

• Canascione

  a base di salsicce

• Fettuccine Ai Funghi Porcini

  Primo piatto

• Cazzacci

  a base di farina di granturco

• Calamari Alla Romana

  Secondo di pesce

• Pizza Revotata

  a base di farina di granturco

• Maritozzi (2)

  a base di uvetta sultanina

• Torta Dolce Di Ricotta (2)

  Dolce

• Crostata Di Ricotta (5)

  Dolce

• Gnocchi Alla Romana

  a base di latte

• Torta Di Ricotta Rustica

  Antipasto

• Tartalicchi

  a base di patate lessate

• Carpa In Umido Alla Maniera Laziale

  Secondo di pesce

• Crostini Alla Romana

  a base di prosciutto cotto

• Maccheroni E Broccoli

  Primo piatto

• Crespelle (5)

  a base di baccalà

• Pano Sotte

  a base di pane casereccio

• Pigna (2)

  a base di uova

• Carciofi Alla Romana (3)

  Contorno