Ricette della Lombardia /2

• Tacchina Ripiena Alla Lombarda

  Ricetta di pollo

• Coregoni Alla Moda Del Garda

  Secondo di pesce

• Trippa Alla Lombarda

  a base di vitello

• Casoncella Alla Bergamasca

  a base di manzo

• Minestrone Alla Milanese

  a base di patate

• Coregone Al Cartoccio

  a base di coregoni

• Risotto Alla Milanese (3)

  a base di zafferano

• Chiacchiere Lombarde

  a base di farina

• Filetti Di Pesce San Pietro Alla Milanese

  Secondo di pesce

• Rosette

  a base di farina

• Trote Alle Mandorle (2)

  Secondo di pesce

• Anolini Di Mantova

  a base di manzo

• Insalata Fredda Lombarda Di Cappone

  Ricetta di pollo

• Costolette Alla Milanese

  a base di vitello

• Agnolini In Brodo

  Primo piatto

• Bistecchine Di Carne Trita

  a base di cavallo

• Verdure Fritte Alla Milanese

  a base di carciofi

• Risotto Alla Milanese (4)

  a base di zafferano

• Minestrone Rustico Alla Lombarda

  a base di ceci

• Tinche Alla Moda Del Lago D'iseo

  Secondo di pesce

• Vitello Alla Milanese

  Secondo di carne

• Risotto Alla Milanese (5)

  a base di zafferano

• Tegamino Con Tartufi Alla Lodigiana

  a base di tartufo bianco

• Tricandò

  a base di vitello

• Pestata Di Lardo Alla Lombarda

  Salsa

• Minestrone Milanese

  a base di pancetta

• Risotto Al Pesce Di Lago

  a base di pesce misto

• Zuppa Pavese

  a base di uova

• Alborelle Conce Alla Lombarda

  Secondo di pesce

• Zuppa Alla Pavese

  a base di uova

• Tinca Coi Piselli Alla Lombarda

  Secondo di pesce

• Cappelle Di Funghi Alla Milanese

  Contorno

• Milanesi Ar Sugo

  a base di vitello

• Filetto Piccante (2)

  a base di manzo

• Costolette Alla Milanese (2)

  a base di vitello

• Zuppa Pavese (2)

  a base di pancarré

• Vitello Speciale

  Secondo di carne

• Costolette Alla Milanese (4)

  a base di vitello

• Costolette Alla Milanese (5)

  a base di tacchino

• Costolette Alla Milanese (3)

  a base di vitello