Primi piatti della Ciociaria /2
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Andrevi
a base di ventresca di maiale
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Zuppa Di Fagioli (4)
a base di fagioli secchi
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Minestra Di Broccoli Di Rapa
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Le Tagliatelle
a base di pomodori
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Polenta Verde (3)
a base di cavolo cappuccio verde
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Tonnarelli Con Calamari E Patate
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Polenta Con Verdure
a base di cavoli
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Minestrone (2)
a base di fagioli secchi
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Orecchiette Con Gamberi Del Liri E Rucola
a base di insalata rucola
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Stracciatella Con Brodo Di Gallina
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Frittata Di Maccheroni (2)
a base di uova
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Patate E Fagioli
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Fini Fini Con Sugo Di Recaglie
a base di frattaglie di pollo
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Spaghettini Con Sugo Di Frattaglie Di Pollo
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Maccheroni Ai Ferri
a base di salsa di pomodoro
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Zuppa Di Patate, Cipolle E Fagioli
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Zuppa Di Legumi
a base di fagioli
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Zuppa Di Gamberi Di Fiume
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Past All'ova Con Il Sugo
a base di uova
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Polenta Con I Tanni
a base di tanni (broccoletti di rapa)
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Gnocchi Di Patate Con Puntine Di Maiale
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Gnocchi Al Maiale
a base di puntine di maiale
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Zuppa Di Patate, Cipolle E Fagioli (2)
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Risotto Gamberi E Asparagi
a base di gamberetti
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Zuppa Di Verdure (2)
a base di fagioli
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Polenta, Aglio, Olio E Peperoncino
a base di farina di granturco